Cum pastram fructele mai mult timp–Infografic
Niciodata parca nu e prea mult daca ne reamintim cum pastram fructele mai mult timp. mai ales acum, vara, cand fructele si legumele proaspete se gasesc in cea mai mare varietate de culoare, textura si arome. Si e bine sa-i invatam si pe cei mici sa deprinda din timp obiceiuri corecte. Ba chiar ei vor …
Cornuri cu magiun si nuca
In toamna aceasta am reusit si eu sa ma bucur de niste minunatii de prune bistritene din care n-am ezitat sa pregatesc un magiun delicios. Le-am pus in borcane, le-am sterilizat corespunzator, etichetat si dus in camara. Insa mi-a mai ramas ceva magiun, cum se intampla mai mereu atunci cand ne apucam de pregatit conserve …
Cozonac la tava cu prune si migdale
Desi n-am asteptat-o deloc si nici nu mi-am dorit-o, a venit si toamna! N-am ce face, ma resemnez si raman cu gandul la zilele calduroase de vara si incerc sa ma bucur de darurile inceputului de toamna. Din fericire pentru mine, pietele sunt acum pline cu fructe si legume pe care-ti vine sa le mananci …
Galuste cu prune
Desi am facut reteta asta cu ceva timp in urma, n-am reusit s-o si postez….asa ca iat-o! Galustele cu prune (sau gomboti) sunt niste deserturi dulci ramase ca mostenire austro-ungara si sunt specifice toamnei. Se prepara cu fructe proaspete sau uscate (am vazut si retete de gombotei cu caise). Galuste cu prune Ingrediente pentru Galuste cu …
