De la mine pentru voi!
Astazi am pentru voi o reteta foaaarte simpla si rapida: Paste cu cerneala de sepie si dovleac. Poate parea ciudat ca am ales tocmai acum sa pregatesc asa ceva, insa va spun drept ca de mult o planuiesc. Inca din vacanta de vara mi-am cumparat o colectie impresionanta de paste, care de care mai frumoase si …
Nu aveam eu prea multe preferinte culinare in copilarie, dar de Tagliatelle cu nuci si lamaie imi aduc aminte foarte bine. Pentru mine erau un soi de prajitura, un desert pe care nu-l mancam des (in general, nu mancam mai nimic, sincera sa fiu), dar care ma bucura cand il vedeam in farfurie. Nucile mi-au …
De mult tot imi doresc sa incerc sa prepar in casa tagliatelle fara gluten, in primul rand pentru a ajuta si persoanele care sufera de intoleranta la gluten (si nu sunt deloc putine), cat si pentru a-mi imbunatati propria sanatate. Apoi am intreprins tot felul de cautari si am constatat ca sunt extrem de putine …
Din seria „pacalim piticul” va prezint tagliatelle de post cu sfecla rosie. Din moment ce copilului ii plac atat de mult pastele fainoase, am gasit de cuviinta sa imbin pasiunea lui culinara cu legumele pe care nu le accepta nicicum. Asa s-au nascut pastele colorate la noi acasa! Tagliatelle de post cu sfecla rosie Ingrediente …
Am mai spus cat de incantata sunt de masina mea de taietei…asa ca acum o folosesc la maximum!Astazi va prezint tagliatelle cu dovleac…o delicatesa, din punctul meu de vedere! Tagliatelle cu dovleac Ingrediente: -2 oua -1 cana pulpa de dovleac mixata bine -sare -faina cat cuprinde (atat cat sa formam un aluat tare, aproximativ 8 …
