Pentru sarbatori si nu numai, va recomand aceasta Salata de conopida si broccoli cu sos de iaurt cu turmeric. Extrem de simpla (se putea altfel? Doar sunt experta in alergaturi viteza si vesnic intr-o mare criza de timp!), frumoasa, eleganta, colorata si foarte gustoasa, merita cu prisosinta sa devina una din retetele voastre de suflet. Tot […]
Am ramas datoare cu reteta de Supa de dovleac cu ghimbir si turmeric promisa saptamana trecuta. Timpul tot mai scurt, oboseala tot mai mare (fizica si psihica), plus multele drumuri lungi cu masina m-au tinut departe de tot ce inseamna calculator si blog. Simtind ca mult nu mai pot s-o duc asa, am luat o mica […]
Multe retete de lactate vegetale am facut pana acum! Si nici macar n-am apucat sa vi le arat pe toate cele incercate de mine pana acum. La fel stau lucrurile si in cazul de fata, cand vreau sa va aduc aceasta minunata Branza de migdale cu turmeric si mirodenii! Dupa cum stiti, prepar destul de […]
Nu puteam sa nu va arat si voua borcanelele mele minunate cu Gem de pepene galben fara zahar! Prima data cand l-am gustat, am crezut ca doar mi se pare mie. Insa apoi, si baietii mei au avut aceeasi senzatie: gemul meu galben ca soarele are un gust incredibil de bun! Daca n-am fi stiut de […]
Eu nu prea ajung prin magazine sau marketuri, la cumparaturi. De obicei, shoppingul cade in grija sotului, care se descurca de minune intotdeauna. In weekend mai nimeresc si eu cateodata sa ma plimb printre rafturile cate unui market mai mare. Si atunci, tot sotul meu este cel care vede rapid specialitatile ce ma incanta pe […]
Astazi va propun o reteta ceva mai speciala–file de cod cu conopida romanesco in stil indian. Atat in pregatirea ei, cat si acum am avut emotii, fluturi in stomac. Daca pe cei din timpul prepararii si a fotografierii farfuriei mele am mai reusit sa-i temperez concentrandu-ma pe ce aveam de facut, acum chiar imi bate […]
Am inceput sa pregatesc aceasta reteta de quinoa cu morcov si turmeric pe cand eram in pana de inspiratie si nu mai stiam ce sa-i pregatesc mofturiciului meu. Mizand pe faptul ca este un impatimit al morcovului si indrageste si quinoa, am mers pe varianta asta super simpla. Eu i-am servit-o la felul doi, alaturi […]
Conopida este una dintre preferatele mele. Stiu ca multa lume nici nu poate s-o vada in fata ochilor, iar copiii o cam ocolesc, dar eu ma incapatanez s-o folosesc in fel si chip. O varianta excelenta in care am ales s-o pregatesc (desi este extraordinara si in stare cruda), este aceasta budinca de conopida cu […]
Despre mancarea de dovlecei cu ardei gras si piure de telina de azi nu va pot spune prea multe, in afara de faptul ca este extrem de simpla si delicioasa. Plus ca se pregateste foaaarte repede; eu la astfel de mancaruri apelez cand nu am timp aproape deloc, sunt foarte obosita si n-am prea mare […]
Spre bucuria mea, si sper ca si a voastra, mai avem o reteta deosebita pentru sectiunea de guestposturi numita „Retete de la prieteni„! In aceasta seara avem, din nou, o reteta delicioasa creata de Valentina Pielaru, o Mancare de linte rosie cu ciuperci pe care nu trebuie sa o ratati! Sunt convinsa ca, dupa ce […]