Sezonul verde a inceput cu adevarat, iar urzicile reprezinta una din delicatesele sale. Eu ma enumar printre fericitii care abia asteapta sa vina primavara, ca sa poata strabate muntii in voie si sa-si culeaga verdeturile dorite din locuri curate, cat mai putin poluate (spre deloc, sper eu, desi e din ce in ce mai greu […]
Etichetă: urzici
Supa crema de cartofi cu urzici si spanac
Supa crema de cartofi cu urzici si spanac pe care v-o propun astazi s-a nascut intr-un mod inedit. Trista ca n-am reusit sa mai ajung anul acesta in timp util in locsorul meu magic cu untisor si urzici din rezervatia Piatra Craiului ca sa le mai culeg, ca alte dati, mi-am cam luat gandul de […]