Salată de vinete cu dovlecel și ardei copt–Video
Așa cum sunteți obișnuiți, la Retetele mele dragi mai vine azi o rețetă foarte simplă, rapidă și gustoasă: Salată de vinete cu dovlecel și ardei copt. De combinația vinete-ardei copt nu mai trebuie să vă povestesc nimic, știți cât de gustoasă este! De vinete coapte și dovlecel fiert, iarăși nu mai spun, pentru că și …
Orez cu sos de ardei copt
Cand sunt in criza de timp si de inspiratie, mancarea de Orez cu sos de ardei copt ma salveaza! Nu e greu de facut, iar daca aveti deja ardeii copti scosi din congelator (si, evident, decongelati si scursi bine), totul e floare la ureche si super rapid. Sincera sa fiu, cand plec la scoala sunt mereu …
Supa crema de dovlecei si ardei copt
Acum ceva vreme am mancat o supa crema de dovlecei si ardei copt excelenta la un restaurant local. Mi-a placut foarte mult si mi-am notat ideea in minte, sa o refac si eu acasa. Bineinteles ca, neavand reteta restaurantului, eu am pregatit-o dupa capul meu si gusturile simple ale familiei mele. Supa crema de dovlecei …
Galbiori cu paste fusilli si sos de ardei copt
Nu pot sa ma laud ca am gatit galbiori de multe ori pana acum, pur si simplu ii ador si-i caut cu insistenta prin magazine. Si acum am avut noroc si i-am gasit frumos ambalati pe raft, asteptand cuminti sa fie cumparati. Banuiesc ca incepe si perioada lor, daca ma orientez si dupa vanzatorii ambulanti …
Rulouri de dovlecei cu pasta de naut
Frumos colorate si delicate, aceste rulouri de dovlecei cu pasta de naut se prepara in mai putin de 10 minute, ceea ce le face ideale pentru orice ocazie festiva. Se pot intercala foarte frumos printre alte preparate finger food pe platouri mixte, sau se pot prezenta pe un platou separat. Sunt foarte potrivite si la …
Linzer de cascaval
De multe ori ne aflam intr-o serioasa criza de timp si pana de inspiratie. Si, ca in legile lui Murphy, tot atunci trebuie sa pregatim ceva bun, frumos, rapid si usor de usor. Daca avem putin noroc, musafirii sunt deja la usa, sau instalati in living si asteapta o tratatie speciala. Un platou frumos aranjat …
Ardei copt cu branza si busuioc
Nu doar in zilele festive sau la diverse evenimente cautam cu ardoare aperitivele, ci si in zilele obisnuite. Indiferent daca e duminica, Paste, Craciun, sf. Maria sau ziua de nastere a cuiva drag, parca nu putem concepe o masa fara un „antreu” colorat si atractiv, iar daca se mai intampla sa fie si in portii …
Budinca de conopida cu ardei copt
Nu mai e nevoie sa va povestesc despre preferintele noastre culinare, doar le stiti de atat timp: cat mai dietetice, cu ingrediente la indemana, sa se prepare rapid, sa se potriveasca gusturilor celor mai multi degustatori..si caaate si mai cate! De cele mai multe ori, noi consumam preparate (raw)vegane si vegetariene (se vede clar in sectiunile dedicate in meniul …
Ardei copti la borcan
Acesti ardei copti la borcan au aparut nu doar ca sa imbogateasca micuta mea colecte de conserve, ci din necesitate! Nu prea sunt eu prietena cu muraturile si nici cu conservarelile la borcan in cantitati mai mari…eu prefer deshidratarea si congelarea. Insa, anul acesta, din lipsa de timp pentru deshidratare si spatiu pentru congelare m-am …
Supa crema de ardei copti
La Provocarea Secreta, fiindu-mi atribuit blogul Pasiune si culoare, m-am apucat sa-l rasfoiesc printre picatele…si am ales supa crema de ardei copti.Printre altele, va spun ca acest blog imi place tare mult si am gasit acolo multe retete interesante, care sigur isi vor gasi locul si in retetarul meu; asadar, va invit sa-l rasfoiti si …
