Una dintre ideile mele de mic dejun din ultima vreme este aceasta: Budinca de chia cu lapte de migdale, cocos si cacao. Ori am eu o carenta de calciu, ori combinatia aceasta este atat de buna, incat… e pur si simplu irezistibila! Ce incercare de a varia optiunile, ce rotatie in alegeri? Aproape ca imi fac […]
Nu se poate sa las toamna sa treaca fara sa fac macar o data aceasta crema de castane cu mascarpone! E drept ca anul acesta am tot amanat si se pare ca iarna s-a grabit mai tare ca de obicei, asa ca acum avem si ceva zapada in curte! Insa nu-i bai: eu am ramas […]
Grisul cu lapte de migdale este o reteta foarte simpla si rapida, din doar trei ingrediente. In functie de preferinte, se poate creste cantitatea de lapte sau de gris, ceea ce va dicta textura finala: mai curgatoare, sau mai densa. Sincera sa fiu, am stat mult timp pe ganduri daca sa postez sau nu aceasta […]
Aceasta budinca de vanilie cu banane este preparata doar cu banane foarte bine coapte, deci nu are zahar absolut deloc in compozitie. Are, insa, unt si oua, deci nu poate fi considerata o reteta vegana. Este una vegetariana, foarte gustoasa si o surpriza foarte placuta pentru papilele gustative. De asemenea, se prepara foarte repede si […]