Micul dejun reprezinta, de regula, cea mai mare provocare a zilei, deoarece este mereu pe fuga. Ca sa rezolvam si aceasta problema, va propun 2 retete simple la air fryer pentru micul dejun. Acestea se pot pregati si in avans, de seara, astfel incat sa incepem dimineata cu bine.
Este vorba de Granola cu ananas si niste chipsuri crocante, din lipii, ce se pot servi cu iaurt, tzatziki, hummus, sau piure de legume.
P.S. Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că vă las aici colectia mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacanțele și city break-urile voastre, Ca să le gasiti APASATI AICI!
Un exemplu ????
Cum se prepara aceste 2 retete simple la air fryer pentru micul dejun
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept cu un like, un share și abonare la canalul meu, dacă v-a plăcut! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real!
GRANOLA CU ANANAS
Ingrediente
- 150 grame fulgi de ananas (eu am folosit fulgi maruntei si subtiri)
- 100 grame ananas din conserva, maruntit si scurs
- putina zeama din compotul de ananas
- 50 grame mix de seminte
- 50 grame nuci romanesti maruntite
- 50 grame mij de caju cu alune de padure si fructe uscate
Preparare
- Ananasul se lasa la uscat in airfryer 10 min la 250 grade, intorcandu-l din cand in cand, sa nu se arda. Apoi se lasa deoparte la racit
- Intr-un bol se amesteca fulgii de ovaz cu nucile, mixul de seminte, mixul de caju si ananasul racit intre timp
- Apoi se adauga putin compot de ananas, atat cat sa se umezeasca intregul mix din bol si sa se adune usor gramajoare, cand este strans intre degete
- Se pune mixul in airfryer cca 10 minute, la 250 grade.
- Se intoarce mixul in tava de cateva ori, sa nu se arda
- Se lasa la racit, dupa care se serveste imediat cu iaurt, sau se depoziteaza in borcanase, pentru o utilizare ulterioara.
CHIPSURI CROCANTE SI PICANTE DE LIPII
Aici puteți vedea o prezentare a Air Fryerului pe care îl folosesc eu, cel mai mare pe care l-am putut găsi pe piață!
Ingrediente
- 2-3 lipii (eu am folosit 2 lipii libaneze mari)
- 2 lingurite ulei de masline
- boia de ardei (dulce, iute, sau afumata, dupa plac)
- turmeric
- sare, piper, pudra de usturoi
Preparare
- Se taie lipiile in triunghiuri (am folosit foarfeca de bucatarie) si se adauga intr-un bol incapator
- Separat, uleiul se amesteca bine cu condimentele alese
- Se toarna amestecul aromatizat in bol, peste bucatile de lipii
- Se amesteca bine cu mainile, astfel incat bucatile de lipii sa fie bine imbracate in ulei si condimente
- Jumatate din lipii se aseaza pe gratarul de jos din air fryer, iar cealalta- in tava cu perforatii, asezata pe gratarul de sus din aparat
- Se seteaza aparatul 7 min la 230 grade. este nevoie sa intoarcem chipsurile din cand in cand, sa nu se arda (am intors de 2 ori)
- Dupa cele 7 minute, se scot chipsurile din tava, iar cele de pe gratarul de jos se muta pe gratarul de sus
- Se seteaza air fryerul inca 3 min la 230 grade. Am intors chipurile 1 data
- Acum chipsurile sun gata, se lasa la racit, dupa care se pot servi cu sosul preferat.
Spor la pregatit aceste delicii si pofta buna!
