Aceste Fursecuri Linzer cu gem de portocale au reprezentat o marca a sarbatorilor noastre de iarna. Nu a Craciunului, ci a Revelionului. Stiu ca biscuitii cu unt si fursecurile Linzer sunt preparate cu precadere de Craciun. La noi insa, nu au mai avut loc atunci. Si nu pentru ca as fi facut eu prea multe dulciuri, […]
Am gandit acesti Biscuiti cu unt, nuci si scortisoara ca fiind ultima reteta filmata la scoala, in proiectul nostru „Esti ceea ce mananci!” pe anul 2017. Daca cititi aceasta postare pentru prima data si nu stiti la ce se refera proiectul nostru, il gasiti aici (si va invit calduros sa-l cititi si sa ne aflati povestea!) De data aceasta […]
Nu se putea sa mai treaca si saptamana asta fara sa va arat o reteta pe care o tin de ceva vreme in calculator: Biscuiti fara gluten cu cacao si rom. I-am pregatit odata cu fratiorii lor albi, biscuitii fara gluten cu portocale. Pot spune ca atunci m-am jucat putin de-a alba-neagra si in final i-am […]
Imi place sa-mi fac, din cand in cand, biscuiti de orez cu ciocolata. Cei mai simpli! Reteta inventata intr-o dupa-amiaza ploioasa, cand imi doream ceva dulce. Si fara gluten, de data asta! De cele mai multe ori, am faina de orez gata preparata de mine, asteptand cuminte intr-un borcan de sticla, in care altadata fusesera […]
Am promis ca aduc repejor pe blog acesti Biscuiti fara gluten cu portocale si ma tin de promisiune! Nu stiu cum se face, dar nu reusesc sa postez decat seara, deci spre sfarsitul zilei…dar tot „azi” este, nu-i asa? In ultima vreme am preparat destul de multi biscuiti fara gluten. Nu mi-am propus neaparat, dar am […]
Cu toate ca am copt mai demult aceste fursecuri fara gluten cu dovleac, cocos si chia, abia acum reusesc sa v-o aduc in atentie. Stiu ca v-au placut mult fursecurile mele, iar eu le-am tot amanat pana acum. De ce? Motivul este foarte simplu: ratacisem hartiuta pe care mi-am notat reteta! Dar avem un final […]
Cu aceste fursecuri fragede cu unt umplute cu gem cred ca pot sa declar inchis sezonul de iarna al biscuitilor! Nu de alta, dar anul acesta se pare ca a fost anul lor: am copt cei mai multi biscuiti si fursecuri din toti anii de cand am deschis aceasta casuta virtuala. Si cred ca asta […]
Acesta este anul in care am pregatit cel mai des biscuiti cu unt si vanilie. Cred ca pot sa-l declar „Anul biscuitilor”: din cuptorasul meu de 45 l au iesit tavi intregi si fara numar de biscuiti cu cocos, biscuiti fragezi cu branza de vaci, biscuiti vegani, biscuiti cu ovaz (de nenumarate feluri), biscuiti cu […]
Inca de cand am cumparat stampilele pentru biscuiti mi-am planuit in secret si o reteta de biscuiti Oreo de casa. Si asta pentru ca juniorul meu este mare iubitor de biscuiti Oreo! Nu m-a incantat niciodata ideea de a-i cumpara, mai ales dupa ce am aruncat o privire si pe lista ingredientelor! Stiind ca am […]
Parca nu e Craciun fara cornulete fragede din aluat cu branza de vaci! Si ca sa fiu sincera pana la capat, inca de cand mi-am incercat stantele noi pe cativa biscuiti mi-am spus in sinea mea ca nu se poate sa nu fac si cornulete. Mai ales ca le aman de multa vreme, si am […]
Stiu, acesti biscuiti de Craciun cu cocos sunt cei mai asteptati zilele acestea. Au fost cei mai admirati, cei mai fotografiati, cei mai laudati biscuiti la concursul organizat de Raftul Bunicii , in cadrul Food Bloggers Conference, Winter Edition 2016 (ati mai citit voi aici pe blog despre conferintele noastre frumoase si speciale). Acum, intorcandu-ne la […]
Cum se intampla cu majoritatea retetelor mele dragi, si acesti biscuiti fragezi cu branza de vaci isi au povestea lor. Acum vreo doua-trei saptamani am cumparat niste stante pentru biscuiti. Vi le-am aratat si in primul LIVE din sezonul acesta si am primit avalanse de intrebari: „De unde le-ai cumparat?” Mai sunt?”, „Retetaaaa?”, etc. Ei […]