Tutoriale | Retetele mele dragi
Arăt 12 rezultat(e)
Fara gluten Tutoriale

Faina de naut

Faina de naut si ce mai macin eu pe acasa De multe ori mi s-a intamplat sa caut prin magazine fainuri mai speciale, iar tocmai atunci sa nu mai fie in stoc, sau sa nu aiba tocmai calitatea dorita. Problema aceasta s-a incheiat pentru mine, intr-un mod fericit: acum am posibilitatea sa-mi prepar singura, acasa,orice …

galuste de gris 0
Tutoriale

Galuste de gris-reteta video

Una din postarile pe care le-ati cerut sa apara, in special in format video, este aceea de galuste de gris. Stiu ca pentru fiecare dintre noi a existat cel putin un moment in care galustele de gris pur si simplu nu au vrut sa iasa: ba se imprastiau imediat ce ajungeau in supa fierbinte, ba …

paine cu maia naturala
Paine Tutoriale

Paine cu maia naturala–pasii de preparare

Painea din comert nu mai reprezinta de mult o alegere potrivita pentru noi, iar motivele le cunoastem cu totii, nu are rost sa le enumeram acum si aici. Acum multi ani, cand am decis sa pun piciorul in prag si sa prepar in casa painea noastra cea de toate zilele, am inceput prin a-mi cumpara …

Frisca de cocos
retete vegane Tutoriale

Cum se face Frisca de cocos–Reteta Video

Am vazut tot mai des in ultima vreme discutii referitoare la frisca pe care o folosim cu totii, ca atare sau in diferite deserturi. Parerile sunt categoric impartite atunci cand urmeaza sa ne decidem daca folosim frisca naturala, sau cea vegetala. Unii sunt de parere ca frisca naturala nu se bate bine (ce-i drept, daca …

Royal icing
turta dulce Tutoriale

Royal icing

Nu mi s-a parut niciodata dificil sa realizez royal icing, pe care-l folosesc la decorarea torturilor (direct pe pasta de zahar), a turtei dulci, sau a biscuitilor. Folosesc mereu aceeasi reteta si imi iese foarte bine de fiecare data, iar, in functie de ce am nevoie, reglez consistenta acesteia. Arata foarte frumos si elegant, iar …

Figurine din zahar pentru Halloween
Tutoriale

Figurine din zahar pentru Halloween

Ati inceput pregatirile pentru Halloween? In fiecare an mi-am propus sa-i fac o bucurie baiatului meu, dar niciodata n-am reusit sa fac ceva onorabil pentru „ziua vrajitorilor”, cum o numea el. Asa ca anul acesta mi-am propus sa incep din timp, ca sa-i fac o bucurie (doar stiti ca cei mici sunt foarte incantati de …

Tutoriale

Cum coloram oua cu culori naturale

Dupa ce am desenat ouale de Paste in stil modern, m-am gandit sa postez si un tutorial despre  cum coloram oua cu culori naturale.Cum n-am avut la indemana foi de ceapa, pentru culoarea rosie ca focul, m-am reorientat si le-am vopsit in maro, albastru, galben si roscat. Cu ocazia asta, am observat si faptul ca …

Cum colorez oua de Pasti
Tutoriale

Cum colorez oua de Pasti

In fiecare an, in apropierea Pastelui am de lucru: colorez oua de Pasti 🙂 Acum nu pot spune cu exactitate daca ce fac eu e chiar pictat, mai curand desenat…si nu cu chistrita si ceara, asa cum se face in mod traditional si atat de frumos! Eu ma folosesc de niste banale markere permanente, pe …

Cum se face pasta de zahar
Tutoriale

Cum se face pasta de zahar

Ei, dragii mei, dac-ati sti voi de cat timp tot incerc sa realizez acest tutorial : cum se face pasta de zahar!Dar acum iata ca i-a venit timpul sa vada lumina internetului, mai ales ca am si capatat experienta, zic eu, in cei trei anisori de cand o folosesc in fel si chip! Trebuie sa va …

oua incondeiate
Tutoriale

Oua pictate manual pt Paste

In fiecare an, in preajma sarbatorii Pastelui, imi place sa pictez manual oua (nu pot spune ca le incondeiez, pt ca nu sunt desenate in mod traditional cu ceara colorata) si sa le asez pe masa printre specialitatile pe care le servim. Plus ca aceste reprezinta si un minunat cadou de Iepuras, nu? Turorialul pentru …