De la mine pentru voi!
Acum vreo saptamana si ceva v-ati exprimat dorinta de a vedea cum fac eu in casa aceste Spaghete din legume, pe care le-ati tot vazut pe conturile mele de pe Instagram (Stories) si Facebook. Din pacate, intre timp m-a prins o viroza puternica, care m-a scos pe linie moarta o saptamana si n-am putut sa ma …
Faina de naut si ce mai macin eu pe acasa De multe ori mi s-a intamplat sa caut prin magazine fainuri mai speciale, iar tocmai atunci sa nu mai fie in stoc, sau sa nu aiba tocmai calitatea dorita. Problema aceasta s-a incheiat pentru mine, intr-un mod fericit: acum am posibilitatea sa-mi prepar singura, acasa,orice …
Am vazut tot mai des in ultima vreme discutii referitoare la frisca pe care o folosim cu totii, ca atare sau in diferite deserturi. Parerile sunt categoric impartite atunci cand urmeaza sa ne decidem daca folosim frisca naturala, sau cea vegetala. Unii sunt de parere ca frisca naturala nu se bate bine (ce-i drept, daca …
Nu mi s-a parut niciodata dificil sa realizez royal icing, pe care-l folosesc la decorarea torturilor (direct pe pasta de zahar), a turtei dulci, sau a biscuitilor. Folosesc mereu aceeasi reteta si imi iese foarte bine de fiecare data, iar, in functie de ce am nevoie, reglez consistenta acesteia. Arata foarte frumos si elegant, iar …
Ati inceput pregatirile pentru Halloween? In fiecare an mi-am propus sa-i fac o bucurie baiatului meu, dar niciodata n-am reusit sa fac ceva onorabil pentru „ziua vrajitorilor”, cum o numea el. Asa ca anul acesta mi-am propus sa incep din timp, ca sa-i fac o bucurie (doar stiti ca cei mici sunt foarte incantati de …
Dupa ce am desenat ouale de Paste in stil modern, m-am gandit sa postez si un tutorial despre cum coloram oua cu culori naturale.Cum n-am avut la indemana foi de ceapa, pentru culoarea rosie ca focul, m-am reorientat si le-am vopsit in maro, albastru, galben si roscat. Cu ocazia asta, am observat si faptul ca …
In fiecare an, in preajma sarbatorii Pastelui, imi place sa pictez manual oua (nu pot spune ca le incondeiez, pt ca nu sunt desenate in mod traditional cu ceara colorata) si sa le asez pe masa printre specialitatile pe care le servim. Plus ca aceste reprezinta si un minunat cadou de Iepuras, nu? Turorialul pentru …
