Plăcintă cu ciuperci în aluat fraged n-am mai făcut de mult, așa că mi-am zis că e cazul să mai revin la ele. Prea sunt bune! De obicei, nu am o măsură exactă și nici o rețetă standard pentru umplutură, folosesc ce am la îndemână și consider că se potrivește. Nu la fel se întâmplă […]
Am pregatit aceasta Tarta cu fructe si crema de vanilie inainte sa plec in concediu, insa n-am mai reusit s-o si postez pe blog in timp util. Asa ca n-a avut incotro si a trebuit sa astepte 2 saptamani sa ne reintoarcem acasa si sa ajunga si ea la voi! Desi am tot pregatit o multime […]
Tot am zis „Gata cu retetele noi de Paste pe anul acesta!” Dar se pare ca nu reusesc sa ma desprind de ele si nici ele de mine. Am muncit foarte mult in ultimele saptamani la retete noi si inedite, unele traditionale, altele inventii proprii. Simteam nevoia unei pauze, sa-mi pun gandurile in ordine, sa […]
Mai intr-o doara, am facut zilele trecute aceasta Tarta cu visine si aluat fraged. ceva simplu, fara complicatii, cu o crusta facuta dintr-un aluat dumnezeiesc de bun! Asta mi-a spus-o si Darius, mofturosul de serviciu, caruia i-am facut si cativa biscuiti simpli. Pentru el nu exista prajituri cu crema, torturi, etc. Rareori mananca dulciuri facute in […]