Avocado nu era printre „cunostintele” mele acum cativa ani, dar de cand l-am descoperit, se numara printre preferintele mele. Si nu degeaba: are un indice glicemic scazut si multe uleiuri benefice. Este în mod special recomandat vegetarienilor si persoanelor care consuma cruditati in catitati mari, deoarece calmează eficient senzatia de foame, previne slabirea excesivă a organismului […]
Etichetă: avocado
Sorbet de caise si mango cu biscuit crocant
Dupa ce acum cateva zile v-am aratat preparatul sarat din cadrul campaniei #horecaXperience, organizata de Centrul de training Horeca School in parteneriat cu Gourmet Connection si Desertonline.ro, a venit si momentul in care sa va prezint si alegerea mea pentru un desert. Mi-am dorit sa fie ceva de sezon, fresh, care sa aduca in prim plan caldura si culorile verii. Pe langa asta, […]
Mousse de avocado cu iaurt
In urma discutiilor purtate pe facebook si nu numai, am constatat ca problema alimentatiei celor mici, in principal, este destul de spinoasa. Ca orice mama care are acasa un pitic mofturos si nemultumit de mancare, am cautat si caut in permanenta solutii care sa-l satisfaca, dar sa ma multumeasca si pe mine, astfel incat alimentatia lui […]
Smoothie de avocado cu mango
Avocado este unul dintre fructele cele mai des de gasit in fructiera mea, in special iarna. La fel si mango.Bineinteles ca apreciem foarte mult si fructele locale, dar acum nu sunt in sezon. Iar smoothie-urile sunt aproape la ordinea zilei. Pentru mine si baiatul meu (sotul nu e mare fan), un smoothie reprezinta intotdeauna varianta […]