Eh, stiu ca azi e duminica si nu luni, ziua infograficelor gratuite! Dar, avand in vedere ca maine voi avea si eu, ca si voi (cel mai probabil) o zi mai lunga, mai plina de emotii si mai speciala, il voi posta de pe acum. Ce sunt superalimentele? Superalimente pot fi considerate toate acele alimente […]
Cu siguranta v-ati intrebat cateodata, la fel ca mine, care este timpul de gatire al legumelor, fie ca discutam despre fierbere in aburi, in apa cu sare, la cuptor sau pe gratar. Nu discutam aici de prajire in ulei, deoarece stiti ca nu sunt prietena deloc cu aceasta metoda de gatire. Tocmai din acest motiv, […]
V-ati gandit vreodata ca e util sa stim cum folosim condimentele in bucatarie? Eu una ador condimentele si le folosesc foarte des in diferite retete. Fie ca pregatesc ceva foarte rapid si simplu, fie ca fac o reteta mai elaborata, condimentele nu-mi lipsesc. Condimentele dau un gust mai bun preparatelor noastre, dar au si efecte […]
De ce acest material- Cum masuram corect ingredientele pentru retete? Nu de putine ori vrem sa testam o reteta noua, dar ne lovim de o problema: nu avem gramajele exacte. Si nu vrem sa cautam o alta reteta, in alta sursa, care sa prevada ingredientele in mod exact, ci o vrem pe aceea. Mai este posibil […]
Daca sunteti urmaritori fideli ai blogului meu, stiti deja ca o sectiune destul de mare este dedicata sucurilor si bauturilor naturale tip smoothie, pe care le puteti gasi in cadrul „retetelor pentru copii”. Insa aceste bauturi nu se adreseaza numai celor mici, ci intregii familii! Ca in fiecare zi de luni, am pregatit si azi […]
Mai pe scurt: „Ce spun poftele alimentare despre tine”? Am creat acest infografic in speranta ca putem deslusi mai usor mesajele pe care organismul ni le trimite in anumite ocazii. Voi il puteti descarca gratuit, il puteti printa si utiliza ori de cate ori aveti nevoie. Ba chiar il puteti fixa pe usa frigiderului, sa-l aveti […]
Avocado a devenit, in ultima vreme, o foarte cunoscuta prezenta in cosul cu fructe de pe mesele noastre. Problema apare atunci cand nu putem folosi tot fructul de avocado odata si avem nevoie urgent de o metoda de pastrare, astfel incat pulpa sa de un verde stralucitor sa nu devina neagra si neatragatoare. Cum putem, […]
La cererea voastra exclusiva, continuam seria articolelor „Combinatii alimentare (ne)sanatoase” , astazi discutam despre ou. Este vorba de posibilitatile combinatorii recomandate, neutre sau nerecomandate cu ou de gaina, astfel incat digestia sa nu aiba de suferit. Din nou, discutam despre recomandari si nu despre obligativitate, fiecare om este unic si isi poate face propriile alegeri. De […]
Morcovii se numara printre legumele cele mai cunoscute si utilizate de romani in alimentatie. Pe langa faptul ca este foarte gustos si iubit, morcovul are si nenumarate proprietati: ajuta la pastrarea pielii frumoase, previne cancerul, ajuta la imbunatatirea vederii („ati vazut voi iepuri cu ochelari?”–aceasta este o intrebare pusa de un copil parintilor sai), previne […]
Schemele de combinare a alimentelor spun ca nu e bine sa combini fructe si legume la o masa, nici macar sub forma de suc. Asadar, mar+morcov nu e ok! Vedeti in acest articol de ce! De asemenea, puteti citi si mai pe larg despre acest subiect in acest articol. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu mar: Calorii […]
In cadrul seriei de articole „Combinatii alimentare (ne)sanatoase, care s-a bucurat de multa apreciere din partea voastra, astazi discutam despre ovaz, orez si porumb, care beneficiaza de acelasi regim combinatoriu. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu ovaz, orez si porumb Calorii (100 grame produs):392/ 390/ 368 Glucide(100 grame produs): 87,2/ 68,2/ 84,4 Lipide(100 grame produs): 0,6/ 7,4/ […]
Piersicile se numara printre fructele mele preferate, mai ales daca sunt coapte si zemoase. mai incolo, spre toamna, apar din import si piersicile acelea fainoase, care n-au niciun gust sau miros. Din pacate, acelea au doar forma si culoarea piersicilor pe care cu totii le cautam prin piete atunci cand apare sezonul lor. Din pacate, […]
Lintea m-a fascinat cu multitudinea sa de culori pe rafturile marketurilor. Dupa ce am citit cate ceva despre proprietatile si beneficiile sale, m-am convinsa ca trebuie neaparat sa-i fac cunostinta cu familia mea. Din nou, acesta nu este un aliment pe care eu sa-l fi cunoscut in copilarie, si pe care am inceput sa-l indragesc abia […]
