Sorbet de piersici
Pentru zilele calduroase, un mic rasfat dulce din fructe este mai mult decat binevenit: sorbet de piersici! Si cand te gandesti ca se obtine in mai putin de 5 minute din doar doua ingredient! De martisor am primit spre testare un super blender, G 21 Perfect Smoothie Vitality, pe care l-am pus la treaba serioasa. Am inceput …
Smoothie cu banane si granola–Reteta Video
Pentru cei mici (si nu numai) am adus astazi o reteta de mic dejun super rapida, super draguta si atractiva: Smoothie cu banane si granola! De obicei suntem pe mare fuga dimineata, dar parca nici n-am renunta la micul dejun, nu-i asa? Ei bine, eu apelez cel mai des la tot felul de smoothie, pe care, …
Smoothie cu banane si ciocolata
Intr-o dimineata am vrut sa ma rasfat cu ceva mai special: Smoothie cu banane si ciocolata. Stiti ca iubesc smoothie verzi chiar foarte mult, dar…de data asta le-am tradat in favoarea ciocolatei (o alta iubire declarata fatis). Si pentru ca mai aveam in cosul cu fructe si o smochina stinghera, am decis s-o fac vedeta …
Smoothie bowl cu banane, spanac si menta
Pentru micul dejun pregatesc destul de des cate un smoothie. Preferatele mele sunt, de departe, cele verzi. Imi dau o senzatie de bine, de energie si veselie, chiar daca se intampla cateodata sa fiu adormita rau sau morocanoasa. Intre noi fie vorba, nu prea dorm noaptea (merg la culcare la ore mici ale diminetii) si …
Cheesecake cu banane si piersici
Weekendul acesta ne rasfatam cu o felie rece-rece de cheesecake cu banane si piersici. Fara faina, fara multe ingrediente, fara batai de cap, dar cu multa savoare! Discutam despre un cheesecake simplu de tot, facut in graba cu ce mai aveam prin casa. Ne golim camara si rezervele din frigider pentru ca ne pregatim de …
Tarte cu banane si capsuni–Reteta Video
Am incercat aceste tarte cu banane si capsuni alaturi, la scoala, de elevii mei din proiectul „Esti Ceea Ce Mananci!”. Ne-am dorit sa va prezentam si o reteta simpla, usoara si delicioasa de primavara, in care vedetele sa fie capsunile. Primele fructe parfumate ale primaverii, pe care le iubim cu totii si le asteptam in …
Tarte fara gluten cu capsuni si banane
Pentru zilele de sarbatoare, dar si pentru zilele noastre obisnuite de rasfat am creat aceste tarte fara gluten cu capsuni si banane. Nu e nimic complicat, nici sofisticat–doar o alta incercare de-a mea de a imbina niste arome, culori si texturi care-mi plac mult. Si care sa fie pe gustul meu. Si al comunitatii mele …
Smoothie cu kale si banane–Reteta Video
Kalele reprezinta si ele o descoperire noua pentru mine, tot asa cum sunt si bamele. Pentru mine, intalnirea cu varza kale a fost una foarte placuta si avantajoasa. Si pentru ca m-ati intrebat de multe ori ce fac bun cu varza kale, iata unul din multele raspunsuri pe care le am: smoothie cu kale si …
Budinca de vanilie cu banane
Aceasta budinca de vanilie cu banane este preparata doar cu banane foarte bine coapte, deci nu are zahar absolut deloc in compozitie. Are, insa, unt si oua, deci nu poate fi considerata o reteta vegana. Este una vegetariana, foarte gustoasa si o surpriza foarte placuta pentru papilele gustative. De asemenea, se prepara foarte repede si …
Bomboane Bounty de casa fara zahar
De mult am facut cunostinta cu bomboanele Bounty. Cred ca toti le recunoastem cu usurinta pe rafturile magazinelor. Si cu siguranta multi dintre noi s-au si incumetat sa prepare bomboanele acestea acasa. Nu e deloc greu: un miez de cocos, cam ca in cazul bomboanelor Raffaello, date la rece, apoi invelite in ciocolata topita. Nimic …
Biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia
Am pregatit repede intr-o dimineata acesti biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia. I-am vrut o varianta a biscuitilor (tot fara zahar) cu banane si ovaz, de care s-a indragostit juniorul meu. Bineinteles ca n-am scapat ocazia sa-i mai strecor si semintele de chia, pe care el le-a identificat ca fiind mac. …
Cum pastram fructele mai mult timp–Infografic
Niciodata parca nu e prea mult daca ne reamintim cum pastram fructele mai mult timp. mai ales acum, vara, cand fructele si legumele proaspete se gasesc in cea mai mare varietate de culoare, textura si arome. Si e bine sa-i invatam si pe cei mici sa deprinda din timp obiceiuri corecte. Ba chiar ei vor …
