De la mine pentru voi!
Weekendul acesta ne rasfatam cu o felie rece-rece de cheesecake cu banane si piersici. Fara faina, fara multe ingrediente, fara batai de cap, dar cu multa savoare! Discutam despre un cheesecake simplu de tot, facut in graba cu ce mai aveam prin casa. Ne golim camara si rezervele din frigider pentru ca ne pregatim de …
Sub sloganul de vacanta „o reteta pe zi” va aduc azi cateva trigoane cu visine in foi de placinta. Nimic complicat si nici ceva care sa consume timpul, dar atat-atat de bun! Cu visine proaspete, abia culese din visinii nostri din curte, care ne-au daruit (ca in ficare an) bogatia lor dulce-acrisoara. E clar ca …
Grisul cu lapte de migdale este o reteta foarte simpla si rapida, din doar trei ingrediente. In functie de preferinte, se poate creste cantitatea de lapte sau de gris, ceea ce va dicta textura finala: mai curgatoare, sau mai densa. Sincera sa fiu, am stat mult timp pe ganduri daca sa postez sau nu aceasta …
Neavand prea multe vinete la indemana pentru a pregati o mancare „mai serioasa”, dar nici nedorindu-mi un ghiveci de legume, am optat pentru aceste chiftelute de vinete la cuptor. Bineinteles, variante as mai avut la indemana: o salata calda de legume la gratar, paste cu vinete, etc. Insa mie imi ramasese in minte ideea unor …
Orice parinte a pregatit macar o data in viata celebrul gris cu lapte pentru cei mici, nu-i asa? Si ce bucurie sa vezi cat e de apreciat …ce gust minunat are, in ciuda simplitatii sale: clar, e reteta consacrata a copilariei, nu-i asa? Dar ce te faci cand esti adult si te incearca nostalgia clipelor …
