Mini tort fara coacere cu mango
Zilele trecute am reusit sa-mi achizitionez niste forme de mini tort la care visasem multa vreme (mi-am luat si forme rotunde…si patrate, sa fiu sigura). Imediat ce le aveam in mana, gandul mi-a fugit la cele doua fructe de mango care ma asteptau acasa, iar mintea mea a si inceput sa lucreze la un mini …
Smoothie cu fructe de cactus
Smoothie cu fructe de cactus Ultimele fructe de cactus din cosul cu fructe cereau sa fie folosite si altfel decat mancate asa simple. Am primit foarte multe intrebari despre fructele de cactus: cum sunt, ce gust au..cum se mananca, etc. Tuturor le-am raspuns ca si eu abia le-am incercat anul acesta prima data si mi-au …
Sorbet de caise si mango cu biscuit crocant
Dupa ce acum cateva zile v-am aratat preparatul sarat din cadrul campaniei #horecaXperience, organizata de Centrul de training Horeca School in parteneriat cu Gourmet Connection si Desertonline.ro, a venit si momentul in care sa va prezint si alegerea mea pentru un desert. Mi-am dorit sa fie ceva de sezon, fresh, care sa aduca in prim plan caldura si culorile verii. Pe langa asta, …
Smoothie de avocado cu mango
Avocado este unul dintre fructele cele mai des de gasit in fructiera mea, in special iarna. La fel si mango.Bineinteles ca apreciem foarte mult si fructele locale, dar acum nu sunt in sezon. Iar smoothie-urile sunt aproape la ordinea zilei. Pentru mine si baiatul meu (sotul nu e mare fan), un smoothie reprezinta intotdeauna varianta …
Parfait de mango si fructe de padure
Cum sa multumesti unei dimineti de primavara adevarata, parca sarutata de razele calde ale soarelui? Cu un rasfat de fructe parfumate si gustoase, a fost raspunsul meu 🙂 Un mango bine copt, cateva fructe de padure congelate si o mana de seminte de pin (sau orice nuci, alune aveti la indemana) pot da nastere celei …
Crema de mango cu capsuni
Dupa multele retete festive pregatite pentru Sarbatoarea Pastelui, parca nimeni nu-si mai doreste sa vada bucataria pentru cateva zile la rand. Insa micul meu artist are si el nevoie de o tratatie speciala, avand in vedere ca el nu e prea incantat de preparatele specifice acestei sarbatori. Si ca el, sunt convinsa, sunt multi puiuti. …
Budinca din seminte de chia cu mango
In ultima vreme semintele de chia au inceput sa castige tot mai mult teren in meniurile noastre si recomandarile specialistilor…si pe buna dreptate, zic eu. Desi le folosesc si eu de multisor, n-am apucat sa le dedic nicio postare pana acum. Si daca tot m-ati imboldit sa va povestesc despre semintele acestea micute si dragute, …
Mango Lassi
Pentru seara aceasta am ales o bautura foarte gustoasa si savuroasa, foarte simplu de preparat si anume Mango Lassi. Insa inainte de a va reda reteta, as vrea sa va povestesc putin despre Lassi, mai ales ca nu sunt foarte cunoscute pe la noi. Lassi este o bautura populara indiana, preparata din iaurt, apa, condimente (varianta …
Smoothie in straturi
Cine ma cunoaste stie foarte bine cat de mult iubesc eu sucurile naturale de fructe si legume…sau varianta lor mai cremoasa, smoothie! Deci, nu puteam sa nu va aduc iarasi in atentie inca o astfel de minunatie, cu care mi-am rasfatat puiul intr-o dimineata. A fost foarte incantat, iar eu…nu va mai spun! Daca …
Smoothie de fructe Paradis
Cu asta l-am intampinat dimineata pe puiul meu, pe post de mic-dejun la pahar…si a fost tare incantat! E foarte simplu de realizat, e extrem de aromat, gustos, atragator si…foarte sanatos! In ultima vreme a inceput sa-mi ceara singur sucuri si smoothie dimineata, mai ales cand nu suntem pe fuga sa mergem la scoala, lucru …
Trifle cu mango
O idee pt. un mic dejun sanatos,energizant, savuros si colorat: un minunat si vesel trifle cu mango, perfect pentru copii si nu numai! Cu siguranta diminetile vor fi mai vioaie daca le incepem cu un astfel de mic dejun simplu, dar de efect. Iar galbenul stralucitor al piureului de mango va confera energie pentru ziua …
