Zilele trecute am reusit sa-mi achizitionez niste forme de mini tort la care visasem multa vreme (mi-am luat si forme rotunde…si patrate, sa fiu sigura). Imediat ce le aveam in mana, gandul mi-a fugit la cele doua fructe de mango care ma asteptau acasa, iar mintea mea a si inceput sa lucreze la un mini […]
Smoothie cu fructe de cactus Ultimele fructe de cactus din cosul cu fructe cereau sa fie folosite si altfel decat mancate asa simple. Am primit foarte multe intrebari despre fructele de cactus: cum sunt, ce gust au..cum se mananca, etc. Tuturor le-am raspuns ca si eu abia le-am incercat anul acesta prima data si mi-au […]
Dupa ce acum cateva zile v-am aratat preparatul sarat din cadrul campaniei #horecaXperience, organizata de Centrul de training Horeca School in parteneriat cu Gourmet Connection si Desertonline.ro, a venit si momentul in care sa va prezint si alegerea mea pentru un desert. Mi-am dorit sa fie ceva de sezon, fresh, care sa aduca in prim plan caldura si culorile verii. Pe langa asta, […]
Avocado este unul dintre fructele cele mai des de gasit in fructiera mea, in special iarna. La fel si mango.Bineinteles ca apreciem foarte mult si fructele locale, dar acum nu sunt in sezon. Iar smoothie-urile sunt aproape la ordinea zilei. Pentru mine si baiatul meu (sotul nu e mare fan), un smoothie reprezinta intotdeauna varianta […]
