De mult timp tot imi spun ca voi pregati branzoaice trandafir cu branza si visine! De anul trecut, de fapt! Iar acum, ca visinii mei se rup la propriu de atatea fructe rubinii, nu mai am niciun motiv sa nu le pregatesc, nu-i asa? Mai ales ca reteta mi-a fost mereu la indemana! O gasiti […]
Din multitudinea de visine proaspete din curte nu puteam sa nu pregatesc si cea mai simpla prajitura cu iaurt si visine! Citind lista ingredientelor veti vedea ca nu avem nevoie de multe ingrediente, nici de ceva sofisticat sau care sa ia mult timp. Apoi, vizualizand si reteta in format video pe care am pregatit-o azi pentru voi, […]
V-am spus ca au inceput sa se coaca visinele la mine in curte, da? Ei bine, de acum se stie unde ma puteti gasi: printre visinele din copaci, evident! Acuma, lasand gluma la o parte, va arat Prajitura marmorata cu visine pe care am facut-o din prima transa de visine coapte printre picurii de ploaie si […]
De-a lungul timpului am pregatit multe tarte de tot felul, fie ele dulci sau sarate. De obicei, tartele au o crusta crocanta, o crema fina si fructe sau legume. De data aceasta, insa, am pregatit un altfel de blat pentru tarta de ciocolata si fructe de astazi: avem de-a face cu un blat pufos si […]
Din seria prajiturilor rapide, dar fine si deosebite, am pregatit aceasta Tarta fara coacere cu ciocolata, visine si merisoare. Si un strop de cafea! Nici ca puteam sa fiu mai inspirata de data aceasta: atat eu, cat si degustatorii tartei am declarat-o cea mai fina si speciala tarta pe care am pregatit-o pana acum! Combinatia […]
Nu puteam sa las vara sa treaca fara sa pregatesc acest tort olandez cu visine la care visez de mult. Nu l-am mai incercat pana acum, dar m-am gandit ca nu are cum sa nu iasa bun. Pana la urma, combinatia visine proaspete-frisca e mereu una castigatoare, iar foietajul este categoric deosebit. Deci n-aveam cum […]
Cand eram copil am mancat de cateva ori un fel de supa de visine ingrosat cu amidon sau faina. Pe atunci o cunosteam sub numele de „chisalita moldoveneasca”. Locuind in Ardeal, evident ca m-am intalnit ocazional si cu supa de visine ardeleneasca (ce are, din cate am inteles, influente unguresti–pe acolo este si mai cunoscuta […]
Prajitura cu visine si ciocolata a fost prima imagine ce mi-a aparut in minte cand eram catarata in visin si ii culegeam fructele in contratimp, ca sa nu ma prinda ploaia. Pana la urma, a venit si ploaia de care ma temeam, dar eu nu ma induram sa cobor de acolo si sa las atata […]