Chec din albușuri cu afine și bergamote
Acest Chec din albușuri cu afine și bergamote este un desert foarte ușor de preparat, fin, delicat și cu totul deosebit datorită aromei sale speciale de bergamote. Pentru prima dată am reușit să fac cunoștință cu faimoasele bergamote în starea lor naturală și să le simt cu adevărat parfumul inconfundabil. Dar, bineînțeles că, în lipsa …
Chec cu doua tipuri de ciocolata (Guguluf Duo Chocolate)
Cele mai noi retete ale mele apar, mai nou, pe Instastories. In zilele urmatoare postez si pe blog varianta explicata pe indelete. De data aceasta, insa, vin repede-repede cu „varianta lunga” a acestui Chec cu doua tipuri de ciocolata (Guguluf Duo Chocolate). Si asta pentru ca am primit atat de multe aprecieri la adresa lui, atat …
Chec cu vanilie si ciocolata in crusta de biscuite cu unt (guguluf)
Sa fie un chec delicios, cu ciocolata si vanilie? Sa fie biscuiti aromati, care ti se topesc in gura? Ce sa alegem pentru masa festiva de anul acesta?Pentru toti aceia dintre voi care nu se pot hotari pur si simplu, am ales sa pregatesc o reteta noua si inedita de sarbatori: Chec cu vanilie si ciocolata in …
Chec cu unt si vanilie pentru copii
Cum, in general, de Sarbatori pregatesc si retete speciale pentru cei mici, nu-i puteam uita nici acum. Dupa ce am adus bolurile de paine pentru supa sub forma unor Iepurasi de Pasti foarte simpatici si niste minunate aperitive Oua de Paste, azi va prezint un Chec cu unt si vanilie pentru copii. E foarte simplu de …
Chec marmorat fara gluten
La fel ca toate retetele mele, si acest chec marmorat fara gluten isi are povestea lui. Am inceput sa pregatesc rete fara gluten cu ceva timp in urma, dupa o discutie mai serioasa cu o prietena care tocmai isi descoperise o intoleranta la gluten si nu avea niciun punct de plecare. Primele mele retete fara …
Chec de post cu cacao
Am promis de mai multa vreme ca ma voi ocupa mai mult de retetele de post (vegane), dar si cele fara gluten, in special dulciuri de casa destinate puiutilor cu intoleranta la gluten. Asa ca am incercat sa-mi tin promisiunea si mi-am concentrat atentia doar spre crearea de retete in acest sens in ultimele zile. …
Chec cu dovlecei si ciocolata
Nu pot sa spun ca am fost mereu un fan al checului…pe mine ma incantau mai mult prajiturile „muncite”..cu crema colorata, taiate perfect si aranjate frumos pe farfurie. Si totusi, datorita fiului meu, care nu e adeptul cremelor, am inceput sa apreciez si eu checul…si chiar sa-l prepar mai des. Si apoi, cand …
Chec din albusuri
Aveam ceva albusuri in congelator si ma tot incurcam de ele…asa ca le-am transformat in ceva dulce, foarte apreciat de bubulinul meu:) Daca va intereseaza si alra reteta, mai laborioasa si mai cremoasa, tot cu albus, va recomand Prajitura fina cu albus . Chec din albusuri Pt. acest Chec din albusuri, avem nevoie de: 4 albusuri (eu …
