N-am putut sa nu iau in considerare si un Chec din albusuri in trei culori! Stiti si voi ca apar mereu perioade in care se aduna multe albusuri in frigider, in special dupa Sarbatori. Si ce sa faci cu atatea albusuri? Sa le transformi si pe ele in „ceva bun” cam tot pe atunci, numai sa […]
De mult m-a intrigat numele acestei prajituri–Inghetata falsa– si mi-am propus de multe ori s-o incerc si eu. Am aflat ca numele ii vine de la faptul ca are un gust intens de vanilie, ceea ce o face asemanatoare cu gustul inghetatei de vanilie de altadata. Poate o stiti: e aceea invelita frumos in folie […]
Prajitura cu foi si crema caramel cu nuca se numara printre prajiturile mele preferate in adolescenta. Si de atunci n-am mai pregatit-o. Motivul? Mai mereu, din lipsa de timp. Acum insa, desi tot sufar de lipsa acuta a timpului, mi-am promis ca o voi reface. Pana la urma, nu e deloc greu de facut si […]
In ultimele zile de toamna (si putinele aurii, cu raze caldute de soare de anul acesta) am reusit si eu sa pregatesc un desert simplu. E vorba de un chec economic cu mere si morcov. Initial m-am gandit sa prepar cel mai simplu chec posibil, avand in vedere ca eram in deplasare si m-am trezit […]
Ca sa va spun sincer, aceasta Prajitura Tiramisu cu blat simplu s-a nascut in urma unei promotii la mascarpone! Cum asa? Simplu: m-a atras foarte mult pretul (calitatea o stiam deja) si am cumparat-o impulsiv. Nu m-am gandit prea mult la ce voi folosi cutiile (doua la numar) de mascarpone, dar stiam ca vreau „ceva bun„ […]
Aceasta prajitura cu iaurt si fructe Tutti Frutti este un desert foarte simplu de preparat, cu putine ingrediente la indemana si potrivita in orice anotimp. Atat datorita aromelor sale delicate, precum si datorita culorilor sale frumoase, prajitura cu iaurt si fructe Tutti Frutti poate sta cu mandrie si pe orice masa de sarbatoare. In crearea […]
Ce sa faci cu un borcan de gem de piersici de anul trecut? Pai, va spun eu: o super rapida si irezistibila negresa de post cu piersici si zmeura! I-am adaugat si zmeura pentru ca ne-am intors cu cosuletele pline din curte, dupa strangerea recoltei. Bineinteles, voi puteti sa faceti minunea asta de negresa de […]
Din multitudinea de visine proaspete din curte nu puteam sa nu pregatesc si cea mai simpla prajitura cu iaurt si visine! Citind lista ingredientelor veti vedea ca nu avem nevoie de multe ingrediente, nici de ceva sofisticat sau care sa ia mult timp. Apoi, vizualizand si reteta in format video pe care am pregatit-o azi pentru voi, […]
V-am spus ca au inceput sa se coaca visinele la mine in curte, da? Ei bine, de acum se stie unde ma puteti gasi: printre visinele din copaci, evident! Acuma, lasand gluma la o parte, va arat Prajitura marmorata cu visine pe care am facut-o din prima transa de visine coapte printre picurii de ploaie si […]
Aceasta Prajitura festiva cu zmeura si Green Sugar este reteta cu care am decis sa ma prezint si eu in competitia bloggerilor. Este un desert compus din 5 elemente diferite, pe care le puteti pregati si voi acasa, foarte usor si simplu, si nu e neaparata nevoie sa le asamblati la fel ca mine. Ba mai […]
Nu pot sa spun ca am pastrat de-acasa multe idei si retete in bucatarie, dar mi-am redescoperit forma veche de fonta pentru cosulete si mi-am amintit de niste prajituri-fursecuri pe care le mancam cu placere in copilarie: cosulete cu nuca. Banuiesc ca le cunoasteti si voi! Noi le faceam in forme individuale din metal (asemanatoare […]
In cautare de ceva dulce, rapid si foarte simplu am facut si eu acest desert cu piscoturi si mousse de ciocolata. Pot sa va spun ca sunt foarte la indemana in cazuri de „urgenta”. Nu sunt deloc pretentioase, arata excelent si sunt o surpriza foarte placuta pentru toti! Pana la urma, ciocolata este una din […]