De-a lungul timpului am pregatit multe tarte de tot felul, fie ele dulci sau sarate. De obicei, tartele au o crusta crocanta, o crema fina si fructe sau legume. De data aceasta, insa, am pregatit un altfel de blat pentru tarta de ciocolata si fructe de astazi: avem de-a face cu un blat pufos si […]
Ca de obicei, supa de rubarba si ghimbir de azi (reteta dulce) are si ea o povestioara in spate. Nu demult ma plangeam de migrene si, cum durerea n-a cedat la analgezice, am cerut sfaturi cum sa pot scapa de nesuferitele migrene pe cale naturista. Dintre nenumaratele idei primite am ales-o pe cea mai la […]
Cu acest tort exotic–reteta fara coacere pot sa spun ca m-am cam chinuit putin. Dar nu in ceea ce priveste prepararea lui, care a fost floare la ureche, ci cu montajul retetei video. Mai mult mi-a luat filmatul decat pregatirea tortului exotic in sine, iar apoi, dupa ce am stat la calculator mai bine de […]
In cautare de ceva dulce, rapid si foarte simplu am facut si eu acest desert cu piscoturi si mousse de ciocolata. Pot sa va spun ca sunt foarte la indemana in cazuri de „urgenta”. Nu sunt deloc pretentioase, arata excelent si sunt o surpriza foarte placuta pentru toti! Pana la urma, ciocolata este una din […]
Pentru zilele festive acest tort Ferrero Rocher este perfect, zic eu, mai ales daca sunteti iubitori ai ciocolatei si al alunelor. Ideea pregatirii acestui minunat tort i-a venit pe cand cautam o idee de tort pentru sarbatori si am dat peste o fotografie a unui tort cu bomboane Ferrero Rocher, pe care o aveam salvata […]
Am tot amanat sa va arat aceasta frumoasa si delicioasa tarta cu cartofi si branza, dar nu pot spune cu certitudine si de ce: ba ca nu am avut destul timp pentru montat reteta video, ba ca era prea cald apoi si nu mai era atat de potrivita, ba am uitat de ea…si tot asa! […]
La cererea voastra exclusiva, continuam seria articolelor „Combinatii alimentare (ne)sanatoase” , astazi discutam despre ou. Este vorba de posibilitatile combinatorii recomandate, neutre sau nerecomandate cu ou de gaina, astfel incat digestia sa nu aiba de suferit. Din nou, discutam despre recomandari si nu despre obligativitate, fiecare om este unic si isi poate face propriile alegeri. De […]
Morcovii se numara printre legumele cele mai cunoscute si utilizate de romani in alimentatie. Pe langa faptul ca este foarte gustos si iubit, morcovul are si nenumarate proprietati: ajuta la pastrarea pielii frumoase, previne cancerul, ajuta la imbunatatirea vederii („ati vazut voi iepuri cu ochelari?”–aceasta este o intrebare pusa de un copil parintilor sai), previne […]
Schemele de combinare a alimentelor spun ca nu e bine sa combini fructe si legume la o masa, nici macar sub forma de suc. Asadar, mar+morcov nu e ok! Vedeti in acest articol de ce! De asemenea, puteti citi si mai pe larg despre acest subiect in acest articol. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu mar: Calorii […]
In cadrul seriei de articole „Combinatii alimentare (ne)sanatoase, care s-a bucurat de multa apreciere din partea voastra, astazi discutam despre ovaz, orez si porumb, care beneficiaza de acelasi regim combinatoriu. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu ovaz, orez si porumb Calorii (100 grame produs):392/ 390/ 368 Glucide(100 grame produs): 87,2/ 68,2/ 84,4 Lipide(100 grame produs): 0,6/ 7,4/ […]
Piersicile se numara printre fructele mele preferate, mai ales daca sunt coapte si zemoase. mai incolo, spre toamna, apar din import si piersicile acelea fainoase, care n-au niciun gust sau miros. Din pacate, acelea au doar forma si culoarea piersicilor pe care cu totii le cautam prin piete atunci cand apare sezonul lor. Din pacate, […]
Lintea m-a fascinat cu multitudinea sa de culori pe rafturile marketurilor. Dupa ce am citit cate ceva despre proprietatile si beneficiile sale, m-am convinsa ca trebuie neaparat sa-i fac cunostinta cu familia mea. Din nou, acesta nu este un aliment pe care eu sa-l fi cunoscut in copilarie, si pe care am inceput sa-l indragesc abia […]