De la mine pentru voi!
Răsfoiesc etichetele
De cum am cules merele din curte am început să mă gândesc la rețete rapide, ușoare și delicioase cu mere. Prima la care m-am gândit a fost aceasta de Clătite cu mere și scorțișoară. Am adunat aici toată aroma toamnei și gândul începutului de iarnă! Sunt gata foarte repede și pot fi servite atât simple, …
Din zecile de rețete cu dovleac publicate până acum pe blog, cozonac cu dovleac și scorțișoară n-aveam! Îl pusesem de multe ori pe listele de făcut și tot de atâtea ori a ajuns pe lista de amânări. Pur și simplu, mereu se ivea câte ceva nou, ori o situație neprevăzută. S-a întâmplat însă ca, zilele …
Zilele acestea blogul meu implineste 5 anisori de existenta in mediul online! As fi vrut sa-l sarbatoresc mai…festiv, cu un tort, ori cu ceva mai sofisticat, ca doar e o varsta frumoasa si rotunda. Dar n-a fost sa fie si ne consolam cu niste aromate Muffins cu mere caramelizate si scortisoara ! Tot e ceva, nu? …
Imi place sa mananc Rulouri cu scortisoara din cand in cand. Si, implicit, sa le prepar! Toata lumea le cunoaste: acele rondele pufoase, dulci si aromate, cu umplutura speciala de unt, zahar si multa scortioara si, de cele mai multe ori, glazurate bine cu o glazura alba de zahar simpla sau vanilata. Reteta mea de Rulouri cu …
Am gandit acesti Biscuiti cu unt, nuci si scortisoara ca fiind ultima reteta filmata la scoala, in proiectul nostru „Esti ceea ce mananci!” pe anul 2017. Daca cititi aceasta postare pentru prima data si nu stiti la ce se refera proiectul nostru, il gasiti aici (si va invit calduros sa-l cititi si sa ne aflati povestea!) De data aceasta …
In ultimul meu live dedicat Craciunului am pregatit impreuna o ciocolata calda cu caju si miere. Pentru ca nu am putut inregistra totul bine atunci, am repetat experienta la scoala, in cadrul proiectului nostru culinar de mare anvergura ” Esti ceea ce mananci!”, despre care puteti citi in detaliu aici (si sper sa o faceti, …
Din categoria „fara gluten” (si nu numai), va prezint astazi o reteta inventata repejor, cu ce aveam prin casa: briose fara zahar si fara gluten. Sunt foarte simplu de pregatit, rapide si impaca multe cerinte referitoare la alimentatia speciala. Ca sa fiu sincera, am pregatit aceste briose fara zahar si fara gluten de mai multe …
Remediu cu catina, miere si condimente pentru imunitate Cu totii suntem preocupati sa ne intarim imunitatea in mod natural. Noua si familiilor noastre. Este adevarat ca farmaciile sunt pline de tot felul de produse speciale pentru fortificarea imunitatii, care mai de care mai promitatoare si cu etichete mai colorate. Adevarul este ca numai ce faci …
De multe ori am auzit de laptele de canepa, insa eu nu-l incercasem pana acum. De fapt, acum ceva vreme nu auzisem nici de laptele vegetal din migdale, ori cel vegetal obtinut din cocos. Ne-au cucerit rapid, mai ales pe fiul meu…si asa am prins curaj sa-i mai prepar si lapte de nuci (il prepar exact …
Cred ca nu se poate imagina Craciun sau iarna fara turta dulce! Ani la rand am folosit o reteta de turta dulce aromata, foarte buna si deosebita, din care am facut multe figurine (Mos Craciun, braduti, casuta din turta dulce, ursuleti, etc.). Din pacate, am pierdut o mare parte din poze (nici nu erau ele …
Acest parfait de fructe Sunny este, de fapt, o salata de fructe mai deosebita, foarte aromata si parfumata, ce se poate servi la micul dejun, sau ca gustare. Daca va doriti o tratatie deosebita, cu o explozie de savori si parfumuri, foarte sanatoasa si extrem de usor de preparat, atunci aceasta este alegerea perfecta! De …
