Nu stiu daca fac bine sau nu sa-mi dau drumul la gura si sa ating spinoasa problema referitoare la cum ne comportam pe retelele de socializare, dar totul are, pana la urma, o limita. Si nu, nu scriu acest articol pentru ca m-a scos cineva din „calmul meu englezesc”, sau pentru ca ma simt exasperata […]
Spre bucuria mea, si sper ca si a voastra, mai avem o reteta deosebita pentru sectiunea de guestposturi numita „Retete de la prieteni„! In aceasta seara avem, din nou, o reteta delicioasa creata de Valentina Pielaru, o Mancare de linte rosie cu ciuperci pe care nu trebuie sa o ratati! Sunt convinsa ca, dupa ce […]
Iata ca ne imbogatim sectiunea de guestposturi numita „Retete de la prieteni„! In aceasta seara avem, din nou, o reteta delicioasa creata de Maria Anda, niste Turnulete suculente cu piure de mazare si piure de cartofi. Cu siguranta va vor cuceri si pe voi, asa cum m-au cucerit si pe mine! Daca va plac Retetele […]
Am spus in cateva randuri cat de mult imi place carnea de rata (descoperire destul de recenta). De data aceasta am avut o frumusete de piept de rata, pe care nu puteam sa-l las sa treaca neobservat. N-am avut timp sa rascolesc internetul pentru ceva deosebit, iar singura idee demna de carnea deosebita din frigider […]
Merele se numara printre preferatele mele, lucru foarte usor observabil daca rasfoiti putin paginile blogului meu. Nu degeaba le-am folosit eu in tot felul de preparate: este foarte la indemana, usor de pregatit si delicios, sub toate formele. Pentru dulcele de azi am pregatit o Prajitura cu mere (Apfelkuchen) simpla si cu personalitate. Este o […]
Recunosc, ador salatele de orice fel! Mai ales ca au marele avantaj al rapiditatii cu care se pregatesc. Si al savorilor deosebite. Si al beneficiilor. Si al multor alte aspecte! Dar acum, sa ne intoarcem la salata de linte cu legume din seara aceasta. Dupa cum bine stiti, timpul nu-mi e deloc prieten. De fapt, […]
Dovleceii se numara printre legumele mele preferate. Cand m-am trezit cu aceste frumuseti de zucchini rotunzi, categoric m-am gandit sa-i umplu cu ceva. Asa am ales sa prepar o mancare simpla, rapida si aratoasa, dovlecei rotunzi umpluti cu legume si cous cous. Este o mancare cu legume foarte potrivita copii si adulti deopotriva, omnivori, vegani […]
In ultima vreme imi incep diminetile cu cate un smoothie de portocale, catina si zmeura. E o bautura simpla, naturala, plina de vitamine si nutrienti, menita sa ma puna repede pe picioare si sa ma tina la distanta de racelile sezoniere. Mentionez racelile sezoniere in mod special deoarece sunt extrem de prinsa in tot felul […]
Dragii mei, cu aceasta reteta incepem un proiect frumos si drag mie: seria „Retete de la prieteni”, ce va aparea bilunar sub forma unor guestposturi primite de la voi. Am ales datele de 15 si 30 ale lunii in care vor aparea aceste retete speciale de la voi. Am fost surprinsa sa vad ca, desi […]
Am pregatit aceasta paine fara gluten cu banane si arahide nu doar pentru a „inchide” participarea mea la campania Retete creative de paine fara gluten gazduita de Ruxandra in colaborare cu Dr. Schar (sincer, imi pare rau ca se termina!), ci si pentru ca ori de cate ori avem ocazia, consumam si noi produse fara gluten. Veti vedea ca painica […]
Zilele acestea am fost extrem de ocupata si aglomerata cu toate treburile si activitatile. Ca de obicei, sotul meu a facut cumparaturile si s-a intors acasa cu sacosele pline, dar si cu o surpriza: ficat de gasca! Chiar daca timpul nu ne e deloc prieten, iar oboseala deja este un laitmotiv al existentei noastre, am […]
Am vazut multe intrebari referitoare la modul in care se gateste cous cous-ul (va urma un articol separat pe aceasta tema). De cele mai multe ori, el se asociaza cu carne si/sau legume. Nu stiu daca v-ati gandit vreodata la cous cous cu fructe de padure, sau macar la o varianta de desert cu cous […]