Avocado a devenit, in ultima vreme, o foarte cunoscuta prezenta in cosul cu fructe de pe mesele noastre. Problema apare atunci cand nu putem folosi tot fructul de avocado odata si avem nevoie urgent de o metoda de pastrare, astfel incat pulpa sa de un verde stralucitor sa nu devina neagra si neatragatoare. Cum putem, […]
Dragii mei, sper ca n-ati uitat de mine, desi sunt deja cateva zile de cand nu a mai aparut o reteta noua pe blog! de data aceasta, insa, nu v-am adus o reteta, ci vreau sa impart cu voi ultima mea bucurie. Curiosi sa vedeti ce se afla in cutia misterelor? Ei bine, acum este […]
La cererea voastra exclusiva, continuam seria articolelor „Combinatii alimentare (ne)sanatoase” , astazi discutam despre ou. Este vorba de posibilitatile combinatorii recomandate, neutre sau nerecomandate cu ou de gaina, astfel incat digestia sa nu aiba de suferit. Din nou, discutam despre recomandari si nu despre obligativitate, fiecare om este unic si isi poate face propriile alegeri. De […]
Morcovii se numara printre legumele cele mai cunoscute si utilizate de romani in alimentatie. Pe langa faptul ca este foarte gustos si iubit, morcovul are si nenumarate proprietati: ajuta la pastrarea pielii frumoase, previne cancerul, ajuta la imbunatatirea vederii („ati vazut voi iepuri cu ochelari?”–aceasta este o intrebare pusa de un copil parintilor sai), previne […]
Schemele de combinare a alimentelor spun ca nu e bine sa combini fructe si legume la o masa, nici macar sub forma de suc. Asadar, mar+morcov nu e ok! Vedeti in acest articol de ce! De asemenea, puteti citi si mai pe larg despre acest subiect in acest articol. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu mar: Calorii […]
In cadrul seriei de articole „Combinatii alimentare (ne)sanatoase, care s-a bucurat de multa apreciere din partea voastra, astazi discutam despre ovaz, orez si porumb, care beneficiaza de acelasi regim combinatoriu. Combinatii alimentare (ne)sanatoase cu ovaz, orez si porumb Calorii (100 grame produs):392/ 390/ 368 Glucide(100 grame produs): 87,2/ 68,2/ 84,4 Lipide(100 grame produs): 0,6/ 7,4/ […]
Piersicile se numara printre fructele mele preferate, mai ales daca sunt coapte si zemoase. mai incolo, spre toamna, apar din import si piersicile acelea fainoase, care n-au niciun gust sau miros. Din pacate, acelea au doar forma si culoarea piersicilor pe care cu totii le cautam prin piete atunci cand apare sezonul lor. Din pacate, […]
Lintea m-a fascinat cu multitudinea sa de culori pe rafturile marketurilor. Dupa ce am citit cate ceva despre proprietatile si beneficiile sale, m-am convinsa ca trebuie neaparat sa-i fac cunostinta cu familia mea. Din nou, acesta nu este un aliment pe care eu sa-l fi cunoscut in copilarie, si pe care am inceput sa-l indragesc abia […]
In cadrul seriei de articole „Combinatii alimentare sanatoase” discutam astazi despre combinatii cu carne de vita. Veti vedea in cele de mai jos ca aceste posibilitati combinatorii sunt diferite pentru carnea de vita grasa si carnea de vita slaba. Preparatele mele cu carne de vita se gasesc aici. Combinatii alimentare pentru carne de vita grasa […]
Avocado nu era printre „cunostintele” mele acum cativa ani, dar de cand l-am descoperit, se numara printre preferintele mele. Si nu degeaba: are un indice glicemic scazut si multe uleiuri benefice. Este în mod special recomandat vegetarienilor si persoanelor care consuma cruditati in catitati mari, deoarece calmează eficient senzatia de foame, previne slabirea excesivă a organismului […]
Din seria articolelor „Combinatii alimentare” , astazi discutam despre pastele fainoase: ce si cum e bine sa combinam, astfel incat sa nu avem probleme de digestie si nici sa nu simtim disconfort dupa consumarea lor. Pana la urma, pastele fainoase sunt foarte iubite de toate popoarele lumii, fiecare are unul sau mai multe moduri specifice […]
Puiul reprezinta unul dintre cele mai consumate alimente. Carnea de pui este considerata o carne slaba (carne alba), de aceea se foloseste extensiv: de la alimentatia bebelusilor pana la cea a batranilor. Tot ea apare si in convalescenta, curele de slabire, diete, etc. Se gateste rapid, este ieftina si la indemana si nu ridica probleme […]