Arăt 22 rezultat(e)
Rulouri din dovlecei cu quinoa 1
retete vegetariene

Rulouri din dovlecei cu quinoa

Iubesc quinoa si iubesc si dovleceii, asa ca reteta de astazi a venit foarte firesc pentru mine si ai mei: Rulouri din dovlecei cu quinoa. Este un preparat foarte simplu, usor de facut, rapid, delicios si aspectuos. De fapt, este un alt mod de a prezenta clasicii dovlecei umpluti cu quinoa, deci ceva nesofisticat. Ingredientele de …

lapte de quinoa 1
bauturi retete vegane

Lapte de quinoa–Reteta Video

Pentru aceia dintre voi care consuma doar lactate vegetale, am o noua reteta: lapte de quinoa. Este o reteta foarte simpla si rapida, bazata pe 2 ingrediente: quinoa fiarta si apa. Parerea mea este ca, daca nu este „ajutat” cu indulcitor si cateva arome, nu va prezenta o asa de mare atractie cum e laptele …

Quinori cu ciuperci
Fara gluten fara nuci retete vegane

Quinori cu ciuperci

Azi am o reteta foarte simpla si usoara pentru voi: Quinori cu ciuperci. Quinori este Amestec cu un bun echilibru nutritional compus din quinoa (alba si rosie), orez integral, naut si susan. Asadar, nu este o (pseudo)cereala noua, cu o combinatie de mai multe cereale, in care predomina quinoa. Dupa cum vedeti, nu e nimic necunoscut in …

quinoa quattro formaggi
retete vegetariene

Quinoa quattro formaggi

Pizza quattro formaggi a ramas, in continuare, in topul preferintelor juniorului. De dragul variatiei, dar si pentru a-i reaprinde dragostea pentru quinoa, l-am ispitit cu o farfurie de Quinoa quattro formaggi. A fost o vreme acum cativa ani, cand mergea cu noi la cumparaturi si isi alegea singur de pe raft punguta cu quinoa. O aseza …

10 retete cu quinoa
Mancaruri pentru copii retete vegetariene

10 retete cu quinoa

Quinoa este foarte iubita la noi acasa. A existat chiar si o perioada in care Darius o manca foarte des. Din acest motiv am si adunat in aceasta postare 10 retete cu quinoa, pentru diversitate si cazurile de pana de inspiratie ce ni se instaleaza cateodata in minte.  Quinoa este numele unei cereale arhaice, originare din …

Quinoa in stil mexican
Mancaruri pentru copii retete vegane

Quinoa in stil mexican

Zilele trecute am incercat quinoa in stil mexican, in primul rand datorita faptului ca nu sunt prietena cu fasolea boabe. Suna ciudat, dar chiar asa este! Nu prea reusesc sa ma impac cu ea, desi am tot incercat retete si idei diferite. Stiu ca este sanatoasa si chiar gustoasa, daca reusesti sa gasesti combinatiile potrivite …

quinoa cu morcov si turmeric
Mancaruri pentru copii retete vegane

Quinoa cu morcov si turmeric

Am inceput sa pregatesc aceasta reteta de quinoa cu morcov si turmeric pe cand eram in pana de inspiratie si nu mai stiam ce sa-i pregatesc mofturiciului meu. Mizand pe faptul ca este un impatimit al morcovului si indrageste si quinoa, am mers pe varianta asta super simpla. Eu i-am servit-o la felul doi, alaturi …

ardei umpluti cu quinoa2
Mancaruri pentru copii retete vegane

Ardei umpluti cu quinoa

Acesti ardei umpluti cu quinoa de astazi au aparut firesc pe masa noastra de sarbatoare (nu stiu daca v-ati fi gandit la quinoa ca la un preparat festiv), si asta in primul rand pentru ca noi o apreciem foarte mult. In al doilea rand, mi-am adus aminte ca aveam o frumusete de quinoa rosie adusa …

Zucchini umpluti cu quinoa
Mancaruri pentru copii retete vegane

Zucchini umpluti cu quinoa

Zucchini sunt Mercedesul dovleceilor, sau cel putin asa mi-au fost descrisi, inainte ca eu sa fac cunostinta cu ei. Si, intr-adevar, sunt speciali, atat ca aroma si finete, cat si ca aparitie. Incanta ochiul si papilele gustative, iar in combinatia cu quinoa, pe care noi o iubim (iar baiatul  a dezvoltat o adevarata pasiune pentru …