Am pregatit acest cheesecake fara coacere cu cafea special ca „suport” pentru frumosii mei toporasi din gradina. Poate o sa vi se para ciudat, dar atata i-am asteptat, atatea planuri mi-am facut si o gramada de retete cu toporasi mi-au zburat prin cap! Insa, pana la urma m-am gandit ca cel mai bine le sta […]
100+ retete si idei de pachet pentru scoala si birou Am creat aceasta colectie pentru a veni in intampinarea voastra cu idei si solutii practice atunci cand ramaneti in pana de inspiratie si timp. Stim cu totii ca nu e deloc usor atunci cand vine vorba sa incropim pachetul pentru scoala al copilului, sau pentru […]
Crema de branza de caju cu verdeturi de astazi este oarecum nou intrata in familia mea. Am pregatit-o prima data acum cateva saptamani, iar acum am si filmat-o. Veti vedea cat de rapid si simplu se pregateste si sunt convinsa ca va va cuceri si pe voi imediat! Retetele de branzeturi si lactate vegetale nu […]
N-am putut sa nu iau in considerare si un Chec din albusuri in trei culori! Stiti si voi ca apar mereu perioade in care se aduna multe albusuri in frigider, in special dupa Sarbatori. Si ce sa faci cu atatea albusuri? Sa le transformi si pe ele in „ceva bun” cam tot pe atunci, numai sa […]
A venit si momentul acestor Cartofi prajiti falsi facuti din gulii la cuptor! Cochetam de mult cu ideea, mai ales ca am observat ca sunt foarte iubiti cartofii pai „prajiti” in cuptor! I-am pregatit si pe cei clasici, si pe cei dulci, si pe cei mov in acelasi mod si eu iesit excelenti. Trecerea de la […]
Salata de morcov cu nuci se prepara extrem de simplu, rapid si din doar doua ingrediente, exact asa cum arata si numele: 1-2 morcovi si o mana de nuci! Mai aveti nevoie de un dressing simplu (sau cel pe care-l preferati) si…cam asta este! Cum am ajuns eu sa pregatesc tocmai salata de morcov cu […]
Am incercat aceste tarte cu banane si capsuni alaturi, la scoala, de elevii mei din proiectul „Esti Ceea Ce Mananci!”. Ne-am dorit sa va prezentam si o reteta simpla, usoara si delicioasa de primavara, in care vedetele sa fie capsunile. Primele fructe parfumate ale primaverii, pe care le iubim cu totii si le asteptam in […]
De mult m-a intrigat numele acestei prajituri–Inghetata falsa– si mi-am propus de multe ori s-o incerc si eu. Am aflat ca numele ii vine de la faptul ca are un gust intens de vanilie, ceea ce o face asemanatoare cu gustul inghetatei de vanilie de altadata. Poate o stiti: e aceea invelita frumos in folie […]
Daca tot s-a intors frigul, supa de ceapa rosie pe care v-o propun astazi e mai mult decat binevenita! Pe langa faptul ca e delicioasa, parca e cea mai nimerita sa tina raceala la distanta, nu-i asa? Cum am ajuns sa fac eu tocmai supa de ceapa rosie? Simplu! Mi-a ramas multa ceapa rosie „despuiata” […]
Azi va propun o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa: bulgur cu legume la wok. Doar ma stiti: sunt mereu pe fuga, cu timp foarte putin la dispozitie, dar incapatanata sa pregatesc mancarea in casa, cat mai mult posibil. Si probabil si voi, ca doar si acesta este unul din motivele care […]
20 retete vegane pentru micul dejun Am creat aceasta colectie pentru a veni in intampinarea voastra cu idei si solutii practice atunci cand ramaneti in pana de inspiratie si timp. Micul dejun este, poate, cea mai importanta masa a zilei. Nu e tocmai indicat s-o sarim, desi, de multe ori chiar asta facem. Eu si […]
Oua vopsite in coji de ceapa rosie Nu se putea sa nu vin si cu ale mele oua vopsite in coji de ceapa rosie, nu? Pai nu se putea! Anii trecuti am fost mai harnicuta si am vopsit ouale in de Pasti in mai multe culori naturale. Insa anul acesta m-am rezumat doar la cele […]
