Tupperware sărbătoreşte Ziua Internaţională a Mediului printr-o campanile specială! În acest an, Tupperware va sărbători Ziua Internaţională a Mediului (5 iunie) lansând o povocare în rândul tuturor persoanelor care vor să recicleze şi să contribuie astfel la protejarea mediului înconjurător. Sub deviza “Păstrează-ți sănătatea și planeta în formă”, Tupperware România va organiza la […]
Ediția a IV-a a Balului de La Castel RĂSoARE pe 19 iunie! În urmă cu 3 ani, Fundația Bethany invita pentru prima dată ieșenii la Balul de La Castel, evenimentul care își propunea atunci să mobilizeze comunitatea, într-o manieră cât se poate de elegantă, alături de o problemă extrem de gravă a județului Iași: lipsa […]
Categoric, a venit vara! Ziua de astazi si certifica acest lucru. Si ce-i mai potrivit pentru a ne racori in mod placut si sanatos decat o limonada cu capsuni si soc? A inceput si socul meu sa infloreasca, asa ca ma gandisem initial la o socata.…dar cum socoteala de-acasa nu se potriveste cu cea din […]
Dupa atatea prajituri si flori comestibile, fructe de sezon si dulceturi, e cazul sa pregatim si un fel principal mai deosebit. Dar simplu de preparat si cu ingrediente usor de procurat: prepelite cu mancare de masline. Nu e deloc complicat, iar daca nu aveti prepelitele la indemana, e foarte bun si un coquelet, pui obisnuit, […]
M-am jucat zilele trecute cu imaginatia si am creat aceasta prajitura fara coacere cu vanilie si capsuni. Nu a fost nimic complicat: un blat simplu din piscoturi, o crema ce are la baza principiul desertului bavarez (cu singura diferenta ca frisca am inlocuit-o cu branza de vaci cremoasa) si am adaugat capsuni proaspete. Așa că am […]
Am spus eu ca aceasta este saptamana florilor pe blogul meu! Si ma bucur enorm sa vad ca si voi le apreciati si chiar asteptati cu drag sa postez cate-o reteta draga cu flori. Asadar, dupa ce ne-am imbatat cu parfumul bujorilor si am savurat superba salata cu flori si fructe, a venit si momentul […]
Inca de cand am aflat cat de multe flori sunt comestibile, am inceput sa visez la o salata de flori comestibile si fructe! Fructele se combina foarte bine cu florile, iar ce-i mai potrivit acum decat capsunile, ca doar sunt primele fructe ale primaverii? Iar florile sunt in toata splendoarea in aceasta perioada a anului! […]
Am observat ca v-a placut in mod deosebit ideea de a prepara si voi Dulceata de bujori, care este incredibil de parfumata si delicata. Eu sunt de parere ca esta ca o varianta perfecta pentru binecunoscuta dulceata de trandafiri de Damasc, una dintre cele mai fine si deosebite dulceturi din cate am avut ocazia sa […]
Mult m-am bucurat cand am primit in frigider un coquelet ambalat elegant si numai bun sa ajunga la 2 persoane! Pentru ca nu aveam destul timp la dispozitie pentru a pregati ceva sofisticat (ca de cele mai multe ori, de altfel), dar totusi nu voiam sa las asa o minune de puisor sa treaca neobservat, […]
Dupa lecturarea unor pasaje foarte interesante de istorie culinara a poporului roman in secolele trecute, nu m-am putut abtine sa nu-mi pun si aceasta intrebare: Care sunt legumele preferate ale romanilor”? Am cautat articole, statistici, informatii, ceva care sa-mi dea, cat de cat, o imagine de ansamblu, dar recunosc ca nu prea am gasit ce […]
Pate din ficat de gasca De ani buni nu mai cumpar pateuri de carne din comert. De fapt, nici inainte nu ma prea omoram eu cu ele, dar de cand am descoperit metoda atat de simpla si usoara de preparare in casa a pateurilor din ficat, nici ca ma mai gandesc sa cumpar vreodata. In […]
La noi painea preparata in casa e litera de lege. Desi, evident, cea mai sanatoasa paine ce poate fi pregatita de „mana omului” este cea facuta cu maia (nici macar cu drojdie, fie ea proaspata) eu recunosc ca nu am intotdeauna la indemana drojdie proaspata, asa ca mai apelez si la cea deshidratata. Paine de […]
