Am promis ca luna aceasta voi posta ideile mele special gandite si create pentru cititorii mei cu nevoi alimentare speciale si nu numai. Stiu ca ati urmarit cu interes retetele mele de pana acum din categoria fara alergeni, dar, mai ales acum, va doriti mai multa inspiratie pentru meniurile festive de sarbatori. Asadar, astazi, revin […]
V-am spus ca in perioada aceasta sarbatorim, nu? Ei, da, astazi este ziua Z si am pregatit aceasta Negresa cu dovleac si sos de castane tocmai pentru a marca evenimentul. Astazi se implinesc 4 ani de existenta ai blogului meu culinar, iar retetele mele dragi s-au transformat in retetele voastre dragi. Pentru ca sunt simple, pentru […]
Aceasta Supa crema de conopida si cocos este inca o reteta draga mie din cartea lui Marcus Wareing, la fel ca si vinetele picante la cuptor. Nu mi-as fi imaginat ca nuca de cocos si conopida se impaca atat de bine! E drept ca mai auzisem pe undeva ideea acestei combinatii, doar ca eu nu mi-o puteam […]
Azi vreau să-ți aduc o rețetă simplă și plină de semnificații: Fanouropita prăjitura Sfântului Fanurie. În Grecia, gospodinele o pregătesc pe 27 august, ziua sfântului și ori de cîte ori pierd câte ceva foarte drag, ca un dar și o rugăciune pentru a regăsi ceea ce nu mai regăsesc. Se spune că Fanourios, al cărui nume […]
Eliopites – Plăcinte Grecești cu Măsline Rețetă de post, simplă și delicioasă! Dacă ești în căutarea unei gustări savuroase, crocante și aromate, atunci trebuie să încerci Eliopites! Aceste plăcinte tradiționale grecești cu măsline sunt incredibil de gustoase și se prepară foarte ușor. Sunt de post, perfecte pentru orice moment al zilei și nu necesită ingrediente […]
Astăzi vă aduc o rețetă perfectă pentru sezonul toamnei, când fructele proaspete și nucile sunt la îndemână. Prăjitura mea pufoasă cu pere și nuci îmbină textura ușoară și aerată a blatului cu dulceața perelor coapte și aroma intensă a nucilor prăjite. Este o prăjitură simplă, dar extrem de aromată, ideală pentru zilele răcoroase când avem […]
Prajitura cu mere si ovaz cu topping de nuci si scortisoara Bun găsit, dragii mei! Rețeta de astăzi este o prăjitură cu mere și ovăz, căreia i-am adăugat un topping crocant de nuci și scorțișoară. Este o rețetă simplă și ușoară, nepretențioasă, numai bună pentru zilele din timpul săptămânii, când vrem să ne răsfățăm cu […]
Ce mancam in Bosnia si Hertegovina Salutare, dragilor! Astăzi vă voi purta într-o călătorie culinară și turistică în inima Balcanilor, într-o țară mai puțin explorată, dar care te vrăjește de la primul pas: Bosnia și Herțegovina. Vom explora împreună deliciile gastronomice și câteva din locurile minunate pe care le are de oferit. Vizionare plăcută! Ingredientele […]
Cum să faci terciul de ovăz perfect pentru micul dejun. Idei rapide și simple care îți salvează dimineața! Oferind o combinație dintre consistența sa moale și versatilitatea sa, terciul de ovăz este o opțiune nutritivă și hrănitoare, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Din terciul simplu până la creații îndrăznețe cu fructe și/sau nuci, poți transforma […]
In aceasta pagina gasesti TOATE RETETELE PE CATEGORII. Sunt peste 1500 retete de toate felurile: aperitive, gustari, mic dejun, feluri principale cu carne sau fara, conserve de legume si fructe, dulciuri de casa (bomboane, fursecuri, biscuiti, prajituri si torturi), produse de panificatie (paine si patiserie dulce sau sarata). Toate sunt explicate amanuntit, cu poze, sau […]
N-am apucat până acum să vă spun, dar ultimele zile mi le-am început cu câte un Porridge cu zmeură și trandafiri. Este o idee excelentă pentru micul dejun, foarte gustoasă, hrănitoare și rapidă. In cca 5 minute e gata! Nu mai rămâne decât să adăugați îndulcitorul preferat (dacă doriți) și toppingul ales (eu am preferat zmeura […]
Zilele trecute mi-am dorit să încerc o rețetă nouă de Muffins Vegani cu cocos. Nu mai făcusem de mult așa o rețetă, iar faptul că, în ultima vreme am postat mai mult rețete vegetariene, am zis că e cazul să repar acest aspect. Dacă vă hotărâți și voi să le încercați, veți descoperi niște muffinși delicioși, […]