iaurt Archives - Retetele mele dragi

–Azi sunt o gospodină aga-aga! Și fac Prăjitură cu iaurt, portocale și zmeură! –Azi ești …ceeee?!? -O aga-aga! Adică o gospodină care face mâncarea la ochi. Care nu cântărește nimic și nici nu merge după …

retete vegetariene

Vinete albe la cuptor cu iaurt si naut crocant

Lasă un comentariu

Acesta a fost pranzul de ieri: Vinete albe la cuptor cu iaurt si naut crocant! Bine, nu doar asta, ci si o supa crema de rosii. Imi plac mult vinetele albe, din mai multe motive: …

salata de conopida cu broccoli si sos de iaurt cu turmeric 5

Salata de conopida si broccoli cu sos de iaurt cu turmeric

5 comentarii

Pentru sarbatori si nu numai, va recomand aceasta Salata de conopida si broccoli cu sos de iaurt cu turmeric. Extrem de simpla (se putea altfel? Doar sunt experta in alergaturi viteza si vesnic intr-o mare criza …

retete vegetariene sosuri

Sos Ranch cu aquafaba–Reteta Video

1 comentariu

Avand acasa un mare iubitor de wrapuri si sandvisuri, i-am pregatit unul din sosurile pe care stiu ca ii plac: Sos Ranch cu aquafaba. De fapt, iubeste sosurile sin toate aceste sandvisuri. Iar industria fast food …

prajituri

Prajitura Melba cu piersici

Lasă un comentariu

Prajitura Melba cu piersici se numara printre primele prajituri pe care le-am incercat eu atunci cand mi-am luat inima in dinti si m-am apucat sa pregatesc de una singura. Nu pot sa-mi aduc aminte cu …

retete vegetariene Salate

Salata cu cartofi mov, ridichi si castraveti

1 comentariu

Am facut aceasta salata cu cartofi mov, ridichi si castraveti in stilul meu caracteristic: pe repede inainte, dar fara a altera in vreun fel gustul! Este o salata simpla, usoara, dar plina de culoare si invita …

Fara lactate retete raw-vegane

Cum se face iaurt de cocos in casa

6 comentarii

Am evitat pana acum sa dau o reteta clara ca raspuns la intrebarea ” Cum se face iaurt de cocos in casa”, tocmai pentru ca nu gasisem inca o formula de care sa fiu multumita. Si …

retete vegetariene

Vinete picante la cuptor

7 comentarii

Ideea acestor vinete picante la cuptor am gasit-o in cartea de bucate a lui Marcus Wareing, detinatorul a doua stele Michelin si pe care am avut norocul sa-l cunosc la festivalul culinar Taste of London …

Preparate din peste

File de cod cu conopida romanesco in stil indian

12 comentarii

Astazi va propun o reteta ceva mai speciala–file de cod cu conopida romanesco in stil indian. Atat in pregatirea ei, cat si acum am avut emotii, fluturi in stomac. Daca pe cei din timpul prepararii …

verine cu zmeura si crumble de nuci cu cardamom 2

retete vegetariene

Verine cu zmeura si crumble de nuci – Reteta Video

1 comentariu

Aceste verine cu zmeura si crumble de nuci cu cardamom (desert rapid la pahar) vin ca raspuns al unor cereri de „ceva bun” cu zmeura, venite acum cateva zile din partea voastra. Si cum la …

Fara oua retete vegetariene

Vinete la cuptor cu sos de iaurt si usturoi–Reteta Video

7 comentarii

Aceste vinete la cuptor cu sos de iaurt si usturoi cred ca au facut inconjurul lumii! Si nu glumesc! Prin intermediul lui Yotam Ottolenghi, vinetele la cuptor au ajuns in casele multor iubitori ai mancarurilor …

fara nuci prajituri

Cea mai simpla prajitura cu iaurt si visine-Reteta Video

20 de comentarii

Din multitudinea de visine proaspete din curte nu puteam sa nu pregatesc si cea mai simpla prajitura cu iaurt si visine! Citind lista ingredientelor veti vedea ca nu avem nevoie de multe ingrediente, nici de ceva sofisticat …

fara nuci Torturi

Tort cu capsuni fara coacere

2 comentarii

Cu capsunile proaspete de zilele acestea (nu-mi lipsesc din bucatarie in perioada asta) m-am gandit sa fac un tort cu capsuni fara coacere, ceva rapid si nepretentios. In acelasi timp, mi-am propus sa fie ceva nu …