Arăt 31 rezultat(e)
Gyros cu naut
retete vegetariene

Gyros cu năut

De ceva vreme tot cochetez cu ideea acestui Gyros cu năut. Rețetă vegetariană, extrem de simplu de pregatit, gustoasă din cale-afară și…cu iz de vacanță și de mare. Și de soare, de peisaje ce-ți taie respirația, de Zorba Grecul, de tavernele de pe malul mării, de veselia oamenilor, de albastrul ireal al apelor, de tot ce …

mancare de vinete cu naut
retete vegane

Mancare de vinete cu naut

Mai mereu incerc sa am naut gata fiert la indemana. Am mai spus cat de mult il apreciez si imi place sa experimentez retete noi in bucatarie. Asa ca astazi am incercat o idee noua, de care sunt foarte incantata! pe cat de simpla si rapida, pe atat de gustoasa: mancare de vinete cu naut. Nu …

salata de naut cu spanac si migdale
retete vegane Salate

Salata de naut cu spanac si migdale

Astazi va propun o foarte frumoasa si simpla Salata de naut cu spanac si migdale! Este facuta din doar cateva ingrediente, la indemana fiecaruia si poate fi servita in orice ocazie, de la obisnuitele zile din timpul saptamanii si pana la ocaziile festive. Salata de naut cu spanac si migdale e gata in doar cateva minute, …

Quinori cu ciuperci
Fara gluten fara nuci retete vegane

Quinori cu ciuperci

Azi am o reteta foarte simpla si usoara pentru voi: Quinori cu ciuperci. Quinori este Amestec cu un bun echilibru nutritional compus din quinoa (alba si rosie), orez integral, naut si susan. Asadar, nu este o (pseudo)cereala noua, cu o combinatie de mai multe cereale, in care predomina quinoa. Dupa cum vedeti, nu e nimic necunoscut in …

supa crema de usturoi cu naut
retete vegetariene supe

Supa crema de usturoi cu naut

Un bol cu supa crema de usturoi cu naut fierbinte este tot ce-mi pot dori intr-o zi friguroasa din sezonul rece. Este prima data cand am pregatit aceasta supa, dar ne-am declarat incantati de ea! De mult mi-am tot planificat sa pregatesc si eu supa crema de usturoi, insa mereu a intervenit altceva si n-am …

hummus cu masline si capere
retete vegane

Hummus cu masline si capere

Ideea unui hummus cu masline si capere mi s-a conturat in minte foarte rapid. Ca de obicei, pe drumul de la scoala spre casa, in masina, imi fac bilantul ingredientelor pe care le am in casa si imi planific meniul. Negresit, trebuie sa fie ceva foarte usor de facut, rapid, gustos si care sa nu …

Hummus cu dovleac copt cu cimbru
aperitive retete vegane Salate

Hummus cu dovleac copt cu cimbru

Acest Hummus cu dovleac copt cu cimbru este propunerea mea pentru un aperitiv vegan colorat si gustos, care este gata in doar cateva minute! Indiferent ca-l asezati pe masa de sarbatoare, ori intr-o zi obisnuita, la pranz, la cina ori la micul dejun, aroma si savoarea sa nu va lasa pe nimeni indiferent! Nu aveti …

salata de conopida cu maioneza din aquafaba si leguminoase
Salate

Salata de conopida cu maioneza din aquafaba si leguminoase

Am un talent sa transform mancarurile cele mai simple si obisnuite in ceva wow, cu un simplu twist de moment! Aceasta este inca o salata „normala”, o Cenusareasa care a devenit printesa peste noapte: Mai dichisita, mai sanatoasa, mai frumoasa, mai colorata! Normal…doar mergem la Balul Retetelor de Craciun cu Sun Food! Asadar, astazi va prezint o …

Hummus cu vinete coapte 2
aperitive retete vegane

Hummus cu vinete coapte

Am o iubire declarata deschis pentru naut. Si pentru vinete! Asa ca mi s-a parut firesc sa le combin in reteta simpla, delicioasa si rapida pe care v-o propun azi: Hummus cu vinete coapte! Da, stiu, hummusul a devenit ultra-cunoscut si la noi in ultimii ani, cu toate ca inainte de Revolutie, sa zicem, nici nu …

naut crocant
retete vegane

Naut crocant

Probabil voi cunoasteti deja cat e de buna o portie de naut crocant. Eu abia acum, de curand, l-am descoperit si pot spune ca a fost dragoste la prima degustare! Este o gustare excelenta, sau snack-ul perfect la un film, ori cand copilul cere ceva „de rontait”, dar care sa fie, in acelasi timp, „ceva …