orez Archives - Retetele mele dragi

Stiu, inca nu a venit primavara cu acte in regula. De vara nici nu poate fi vorba acum! Insa nimic nu ma impiedica sa fac o Tocana de legume in stil mediteranean, sa-mi mai aline dorul …

Quinori cu ciuperci

7 comentarii

Azi am o reteta foarte simpla si usoara pentru voi: Quinori cu ciuperci. Quinori este Amestec cu un bun echilibru nutritional compus din quinoa (alba si rosie), orez integral, naut si susan. Asadar, nu este o (pseudo)cereala …

Fara gluten retete vegane

Orez cu sos de ardei copt

1 comentariu

Cand sunt in criza de timp si de inspiratie, mancarea de Orez cu sos de ardei copt ma salveaza! Nu e greu de facut, iar daca aveti deja ardeii copti scosi din congelator (si, evident, decongelati …

retete vegane

Sarmale de post cu dovleac in foi de vita

10 comentarii

De Craciun am preparat Sarmale de post cu dovleac in foi de vita. Au disparut atat de repede din farfurii, incat le-am refacut de Revelion, ca sa pot macar sa raman cu cateva poze, sa …

retete vegetariene

Risotto cu dovleac

Lasă un comentariu

Saptamana Halloweenului este declarata Saptamana Dovleacului la mine pe blog. Pentru ca iubesc dovleacul, pentru ca ma amuza si pe mine bucuria copiilor in ceea ce priveste sarbatoarea asta imprumutata si pentru ca eu nu …

Fara gluten Paine

Paine de orez in forma de chec

27 de comentarii

Cochetez de mult cu ideea de a face o paine de orez. Am amanat mereu din motive de…ingrediente rare. Ba nu gaseam faina de orez glutinos, ba am cautat guma xantan si guma guar de …

retete vegetariene

Orez cu legume si unt

8 comentarii

Uneori mancarurile cele mai simple sunt si cele mai apreciate. Asa se intampla si cu acest orez cu legume si unt, cel putin la noi acasa. Totodata, este o reteta salvatoare in crizele noastre de …

retete vegane

Sarmale de post in frunze de vita de vie

Lasă un comentariu

Nu fac eu des sarmale de post in frunze de vita de vie, insa in ultimii ani mi-am tot propus sa vi le arat si voua. Nu stiu cum s-a tot facut ca ba am …

Retete exotice retete vegane

Pak choi cu ciuperci si orez la wok

6 comentarii

Eu nu prea ajung prin magazine sau marketuri, la cumparaturi. De obicei, shoppingul cade in grija sotului, care se descurca de minune intotdeauna. In weekend mai nimeresc si eu cateodata sa ma plimb printre rafturile …

conserve de legume retete vegane

Tocana de legume cu orez pentru iarna (ghiveci)

14 comentarii

Tocana de legume cu orez pentru iarna (ghiveci) prepara mai toate gospodinele in perioada verii si la inceput de toamna. Pana acum, nu m-am gandit sa pregatesc astfel de conserve. Cel mai bine m-am inteles cu deshidratorul …

retete vegane retete vegetariene

Paella Vegetariana

3 comentarii

Paella vegetariana de azi nu este intamplatoare! Dupa cum stiti, paella este un preparat de origine spaniola, care contine orez si fructe de mare, in principal. Ei bine, eu vin cu o varianta vegetariana a …

retete vegane

Zucchini rotunzi umpluti cu orez

3 comentarii

Va povesteam acum ceva vreme cat de incantata am fost cand m-am pomenit cu niste dovlecei rotunzi, ca niste globuri de Craciun. Mi-au placut atat de mult atunci, incat n-am ezitat sa-i mai cumpar inca …

Retete exotice retete vegetariene

Orez tailandez cu dovleac si curry rosu

2 comentarii

Din seria retetelor exotice face parte si acest orez tailandez cu dovleac si curry rosu. Este o reteta simpla, rapida, vegetariana, foarte satioasa si placuta. Are o consistenta cremoasa si dulce, o caracteristica a mancarurilor tailandeze. …