Am ramas datoare cu reteta acestor bomboane fara zahar cu cocos si menta. Stiu ca le asteptati de ceva vreme, asa ca le aduc, intr-un final, pe blog. Intentia mea a fost sa postez reteta aceasta imediat, dar au tot intervenit lucruri si situatii, plus o vacanta. Am creat aceste bomboane fara zahar cu cocos […]
Chipsuri din Kale Am povestit de cateva ori despre faptul ca am gasit frunze de Kale si in Brasov, chiar produse local. De atunci, sunt nedespartita de dna care le aduce si, ori de cate ori trec prin piata Dacia, trec negresit pe la taraba dansei si ma aprovizionez. Nu doar cu Kale, ci cam […]
Mai pe scurt: „Ce spun poftele alimentare despre tine”? Am creat acest infografic in speranta ca putem deslusi mai usor mesajele pe care organismul ni le trimite in anumite ocazii. Voi il puteti descarca gratuit, il puteti printa si utiliza ori de cate ori aveti nevoie. Ba chiar il puteti fixa pe usa frigiderului, sa-l aveti […]
De mult am facut cunostinta cu bomboanele Bounty. Cred ca toti le recunoastem cu usurinta pe rafturile magazinelor. Si cu siguranta multi dintre noi s-au si incumetat sa prepare bomboanele acestea acasa. Nu e deloc greu: un miez de cocos, cam ca in cazul bomboanelor Raffaello, date la rece, apoi invelite in ciocolata topita. Nimic […]
Bame am mancat prima data anul trecut, cand nici macar nu eram pe meleagurile noastre. Stiu, bamele sunt foarte cunoscute si la noi, se folosesc in retetele traditionale de cand lumea (cel putin mie asa mi s-a povestit). Insa eu nu am avut ocazia sa ma intalnesc cu ele pana atunci. Mi s-a mai povestit […]
Acum ceva vreme am mancat o supa crema de dovlecei si ardei copt excelenta la un restaurant local. Mi-a placut foarte mult si mi-am notat ideea in minte, sa o refac si eu acasa. Bineinteles ca, neavand reteta restaurantului, eu am pregatit-o dupa capul meu si gusturile simple ale familiei mele. Supa crema de dovlecei […]
Este imposibil sa nu cunoasteti cel putin o reteta de gogosi la cuptor! Recunosc faptul ca pana acum eu nu le-am incercat. De fapt, n-am mai facut gogosi de cativa ani. Am inceput si eu cu cele clasice, apoi am trecut la gogosile preparate la aparatul acela special de copt gogosi, iar acum m-am incumetat […]
Aceste saratele cu ovaz si cascaval nu sunt altceva decat o alta idee de-a mea pentru a utiliza cumva excesul de maia. Am mai povestit despre faptul ca nu prea vreau sa-l arunc, asa ca il incorporez in tot felul de blaturi, biscuiti, grisine, etc. Darius e foarte incantat cand fac acest lucru, uneori ma […]
Mai ales vara, acest tort fara coacere cu branza si fructe de padure este perfect! Usor, cremos, racoros, fara blat si cu fructe de padure proaspete, si fara zahar pe deasupra, are toate atuu-rile pentru a fi preferat. Eu l-am gandit dupa ce m-am intors din gradina cu inca un cosulet plin cu zmeura, care […]
Reteta de salata de vinete cu dovlecei, este una extrem de simpla. Eu o pregatesc atunci cand nu mai am loc in congelator (pe care de obicei il umplu cu fructe). Sunt o mare iubitoare a retetelor cu vinete si nu ratez nicio ocazie sa le pregatesc in fel si chip! Puteti reduce cantitatile si sa […]
Acest jeleu de caise fara zahar vine dupa indelungi zile de calcule, ganduri si razgandiri in cautarea unei retete cat mai simple de „bobo” pentru o fetita dragalasa foc. Ea este indragostita de tot ce inseamna „bobo”, iar mamica ei incearca sa caute tot felul de idei si solutii cat mai potrivite pentru micuta sa […]
Am pregatit repede intr-o dimineata acesti biscuiti cu fulgi de ovaz, fructe si seminte de chia. I-am vrut o varianta a biscuitilor (tot fara zahar) cu banane si ovaz, de care s-a indragostit juniorul meu. Bineinteles ca n-am scapat ocazia sa-i mai strecor si semintele de chia, pe care el le-a identificat ca fiind mac. […]
