Vremea frumoasa de afara vine cu o noua energie si dorinta de…verde! Smoothie verde! Asa ca azi va prezint aceasta bautura excelenta, perfecta pentru micul dejun (cel putin in cazul meu, care am inlocuit obisnuita masa de dimineata cu una lichida, sub forma unui smoothie colorat si delicios, care nu numai ca se prepara foaaaarte […]
Stiind cat de mult apreciati atat retetele de cheesecake cat si ideea de trio de ciocolata, am ales sa va prezint astazi o reteta simpla, rapida si cu ingrediente la indemana, pe care sunt sigura ca o veti aprecia la fel de mult ca mine: cheesecake cu trei feluri de ciocolata! Nu-i asa ca suna […]
Acum ceva vreme mi s-a adresat intrebarea: „Oare saratele vegane s-or putea face?” Primul meu gand a fost ca nu, luand in considerare faptul ca saratelele contin, de obicei, branza sarata in compozitie. Imediat dupa aceea, m-am gandit ca branza nu este un ingredient de care sa ne impiedicam, asa ca m-am orientat spre fulgii […]
Desi nu sunt in cea mai buna forma si viroza mea inca mai are ultimele zvancniri (sper eu ca-s ultimele), mi-am dorit sa creez ceva frumos si vesel in bucatarie, impreuna cu juniorul meu, sa-l mai scot din modul Minecraft, care il fascineaza. Stiind bine ca-i place sa se joace cu aluaturile si cu masinariile […]
Reteta aceasta de pate italian de nuci isi asteapta randul de muuulta vreme. Am gasit-o intr-o carte cu retete de hrana vie pe care o cautasem cu ardoare acum vreo trei ani. Mi-am notat reteta aceasta neaparat, deoarece mi s-a parut exceptionala, insa, din pacate, am uitat de ea. Acum insa, avand untul de nuci […]
Aceasta super-simpla reteta de Tedi de casa cu zmeura face parte din categoria „Retete pentru copii” ori „sucuri si smoothie naturale„….ori ambele! Oricum ar fi, o recomand cu tot sufletul, este nu numai delicioasa, ci si hranitoare. La noi deja a venit un obicei matinal sa ne incepem ziua cu un smoothie, ori suc natural […]
Inca din toamna, cand am adus pentru prima data in discutie untul de nuci din reteta biscuitilor fara zahar, cu ovaz si fructe (l-ati vazut putin si in videoclipul retetei cu pricina), am primit o avalansa de intrebari cu si despre acest unt de nuci. Desi am incercat sa raspund la toate intrebarile, acestea inca mai […]
Reteta aceasta de lasagna cu legume a devenit o obisnuinta acasa la noi. De fapt, lasagna a intrat in meniu via televizor. Si nu glumesc: juniorul a devenit interesat de lasagna abia dupa ce a vazut ca motanul Garfield este realmente topit dupa acest preparat. Odata ce si-a declarat iubirea fatisa pentru lasagna clasica, am […]
La o simpla „rasfoire” a blogului meu, am constatat ca nu am nicio reteta cu fenicul. Pana acum, pentru ca „problema” se va remedia rapid. Chiar azi! Asadar, mi-am propus si m-am tinut de cuvantul dat mie ca voi aduce si feniculul in atentia voastra. Toata lumea il cunoaste, zic eu, este destul de vizibil […]
V-am aratat mai demult fotografiile cu aceasta paine de secara cu maia naturala, dar n-am mai reusit, pana azi, sa si postez reteta. Cu scuzele de rigoare, vin acum cu reteta respectiva. Veti vedea ca este usor de preparat, nu pune probleme deosebite, arata foarte bine si miroase dumnezeieste in momentul in care este scoasa […]
Cu acest tort exotic–reteta fara coacere pot sa spun ca m-am cam chinuit putin. Dar nu in ceea ce priveste prepararea lui, care a fost floare la ureche, ci cu montajul retetei video. Mai mult mi-a luat filmatul decat pregatirea tortului exotic in sine, iar apoi, dupa ce am stat la calculator mai bine de […]
Aceste chiftelute de mei cu legume reprezinta cea mai recenta incercare in materie de chiftelute cu legume. Pana acum am pregatit chiftelute (la cuptor, nu prajite) din mai tot ce mi-a picat in mana: cartofi, ciuperci, napi, naut cu legume, linte si legume, etc. Uneori le-am servit ca fel de mancare principal, marinate, iar alteori […]
