Placinta cu branza sarata In fiecare saptamana, pe drumul Brasov-Bucuresti si retur, ne oprim de fiecare data la o benzinarie. Invariabil, ne cumparam cate o cafea si un mic burek cu branza (placinta cu branza sarata). Deja ne cunoaste personalul de acolo si, de cum ne zaresc in usa, fetele de la casa incep sa […]
In cautare de ceva dulce, rapid si foarte simplu am facut si eu acest desert cu piscoturi si mousse de ciocolata. Pot sa va spun ca sunt foarte la indemana in cazuri de „urgenta”. Nu sunt deloc pretentioase, arata excelent si sunt o surpriza foarte placuta pentru toti! Pana la urma, ciocolata este una din […]
Acesti ardei umpluti cu quinoa de astazi au aparut firesc pe masa noastra de sarbatoare (nu stiu daca v-ati fi gandit la quinoa ca la un preparat festiv), si asta in primul rand pentru ca noi o apreciem foarte mult. In al doilea rand, mi-am adus aminte ca aveam o frumusete de quinoa rosie adusa […]
Cu ideea pregatirii unei nutella de casa de neuitat cochetam de multa vreme. Insa, pana acum nu s-au intrunit toate conditiile: ba nu aveam alunele de padure, ba nu gaseam timpul necesar, ba urma sa lipsesc de acasa o buna perioada de timp (si nutella din frigider nu si-ar mai fi gasit rostul), etc. Insa […]
Imi plac retetele rapide, simple si cu ingrediente la indemana. Asa se face ca vin astazi cu o crema de conopida cu caju si morcov, un fel de replica a cremei de conopida cu iaurt care stiu ca v-a placut mult de tot (si noua, de altfel). Pe langa faptul ca este foarte gustoasa, crema […]
Reteta aceasta de conopida si broccoli gratinate este una din preferatele noastre: simpla, rapida si comoda! Desi stiu ca multa lume nu prea e prietena nici cu conopida si nici cu verzuliul broccoli, noi le iubim pe amandoua. Ca dovada, pe blogul meu gasiti o gama intreaga de retete cu conopida si cu broccoli, pregatite […]
Faptul ca azi a nins ceva mai mult decat pana acum si s-a racit bine de tot afara, mi-am pregatit acest smoothie de ananas cu portocale, numai bun pentru un aport de vitamine si voie buna. De altfel, bautura aceasta naturala este la fel de gustoasa si binevenita si in sezonul cald! Reteta Smoothie de ananas […]
Pentru zilele festive acest tort Ferrero Rocher este perfect, zic eu, mai ales daca sunteti iubitori ai ciocolatei si al alunelor. Ideea pregatirii acestui minunat tort i-a venit pe cand cautam o idee de tort pentru sarbatori si am dat peste o fotografie a unui tort cu bomboane Ferrero Rocher, pe care o aveam salvata […]
Din seria prajiturilor rapide, dar fine si deosebite, am pregatit aceasta Tarta fara coacere cu ciocolata, visine si merisoare. Si un strop de cafea! Nici ca puteam sa fiu mai inspirata de data aceasta: atat eu, cat si degustatorii tartei am declarat-o cea mai fina si speciala tarta pe care am pregatit-o pana acum! Combinatia […]
Acum ceva vreme am vazut pe net ideea unui cozonac cu cacao „Leopard”, dupa care am vazut si painea „Leopard”. Nu mi-am notat retetele, pentru ca oricum, eu le modific si adaptez dupa inspiratia de moment si ingredientele din casa, dar mi-a ramas in minte imaginea. N-am reusit sa fac cozonacul imediat, asa cum mi-am […]
Desi merisoarele nu ne lipsesc niciodata din casa, iar eu am adunat deja ceva retete cu merisoare pe blog,nu puteam sa nu pregatesc ceva bun cu merisoare si acum! Asadar, va propun aceste delicioase rulouri dospite cu merisoare, un deliciu nu doar pentru sarbatori sau ocazii festive. Daca stau bine sa ma gandesc, nu pot […]
Cateva zile fara paine de casa si esti ca si leul in cusca! N-as fi crezut, sincer, ca voi ajunge sa am acest sentiment, si mai ales, n-as fi crezut ca nu mai pot pune gura pe painea din comert. De fapt, din aceasta cauza, multi ani eu nici n-am mancat paine absolut deloc. Asta […]
