Somon in crusta de verdeturi Stiu ca multa lume fuge de somon. La fel si sotul meu. Argumentul principal este gustul sau specific destul de pregnant si peste care ei nu pot trece, indiferent de cat de mult ar fi laudat peste tot. Eu insa nu am o problema cu acest aspect si chiar il […]
Atat ca aperitiv cat si pe post de salata ori gustare, aceasta salata de cartofi, telina si mere reprezinta alegerea perfecta. Este usoara, placuta si aromata, cu grad de dificultate scazut si poate fi consumata in orice sezon. Nu mai spun ca ingredientele sunt arhicunoscute, ieftine si la indemana oricui. In plus de asta, adeptii […]
De multe ori am fost pusa in fata situatiei in care trebuia sa cumpar cadouri pentru prieteni, cunostinte, etc. De cele mai multe ori ne indreptam spre cadouri generalizate: parfumuri, produse cosmetice, decoratiuni, dulciuri, etc. Cine ma cunoaste, stie ca imi place sa personalizez cadourile pe care le ofer, iar eu la randul meu le […]
Avocado este unul dintre fructele cele mai des de gasit in fructiera mea, in special iarna. La fel si mango.Bineinteles ca apreciem foarte mult si fructele locale, dar acum nu sunt in sezon. Iar smoothie-urile sunt aproape la ordinea zilei. Pentru mine si baiatul meu (sotul nu e mare fan), un smoothie reprezinta intotdeauna varianta […]
Acum cateva zile ma plimbam cu familia prin Ikea. Cum fiecare dintre noi este interesat de o cu totul alta sectiune a magazinului, de obicei ne despartim sa avem timp sa ne desfatam in voie, in functie de propriile interse, urmand sa ne reintalnim intr-un anumit colt al magazinului, la o anumita ora. Asa ca, […]
Sunt convinsa ca iubiti fructele, la fel de mult precum apreciati si salatele! Acesta este si cazul meu. Intotdeauna voi prefera niste fructe proaspete sau o salata usoara in detrimentul meselor copioase, gustarilor grele sau cinelor foarte incarcate. Cu gandurile acestea am pornit in cautarea unor idei simple, rapide si delicioase pentru a-mi bucura ochii […]
Una din bucuriile mele culinare este pregatirea de platouri colorate cu aperitive pentru diferite ocazii. Si tot aperitivele sunt printre cele mai cautate cand e sa alcatuim un meniu pentru petreceri, sarbatori, onomastici, etc. Deoarece am trecut de mult de placerea de a pregati si manca omniprezentele aperitive deja intrate in clasicul unor astfel de evenimente […]
Sucuri naturale si smoothie am tot preparat pana acum, desi nu le-am postat pe toate. Dovleacul nu lipseste din camara cu bunatati pentru iarna si ori de cate ori tai cate unul, narile mi se infioara de placere la mirosul proaspat si neegalabil al pulpei sale portocalii. Desi pana de curand nu incercasem sa mananc […]
La inceput de an mai toata lume isi creeaza o lista de rezolutii, listute si listisoare scrise cat mai colorat si agatate cat mai la vedere ca sa-si atinga scopul. Tot mai mult au inceput sa se utilizeze si wishlist-uri pentru anumite perioade. Eu mi-am propus un wishlist pentru noul an. Am intrat si eu […]
Rulouri de hering cu pesto de patrunjel Preparatele din peste se numara printre preferatele mele si ale sotului. Copilul nici nu vrea sa le vada. In plus de asta, fuge cat il tin picioarele atunci cand aude cuvantul „peste” si se tine cu amandoua mainile de nas cand simte cel mai fin miros de peste […]
Niciodata nu m-am gandit sa postez o banala reteta de salata de icre. Mi se pare foarte simpla si tocmai de aceea nu i-am acordat importanta. Mai niciodata nu exista masa festiva fara salata de icre pe platoul cu aperitive speciale si care este preparata aproape in fiecare casa. Insa din ce in ce mai des am primit […]
Unii i-ar spune Pavlova, insa eu zic ca n-am respectat intocmai acest desert minunat, in primul rand pentru ca blatul meu nu este destul de inalt, ca la o Pavlova in toata regula.Apoi, pentru ca nu am folosit nici amidon, nici otet in compozitia bezelei. Eu am facut cercul de bezea ceva mai mare, iar […]
