

Tarta cu zmeura si ciocolata
Tartele ne plac foarte mult, indiferent daca sunt sarate sau dulci, cu legume sau fructe. Dar parca le preferam pe cele dulci! Nu sunt greu de facut, nu necesita prea multe ingrediente si nu dau gres niciodata, in nicio ocazie. Mai mereu pozele cu tarte frumoase parca ma urmaresc pe net, orice as accesa, iar …

Chec cu doua tipuri de ciocolata (Guguluf Duo Chocolate)
Cele mai noi retete ale mele apar, mai nou, pe Instastories. In zilele urmatoare postez si pe blog varianta explicata pe indelete. De data aceasta, insa, vin repede-repede cu „varianta lunga” a acestui Chec cu doua tipuri de ciocolata (Guguluf Duo Chocolate). Si asta pentru ca am primit atat de multe aprecieri la adresa lui, atat …

Tort Raw Vegan cu visine
Anul acesta a fost mai bogat ca oricand in visine si zmeura, asa ca veti tot vedea specialitati bazate pe aceste doua ingrediente minunate. Azi va propun acest frumusel tort Raw Vegan cu visine. Nu e nevoie nici de mult timp, nici de cine stie ce ingrediente. Si sigur va iesi perfect: congelatorul e cel …

Tarte fara coacere de ciocolata cu crema de mascarpone cu matcha
Zilele trecute m-am gandit sa fac rapid aceste Tarte fara coacere de ciocolata cu crema de mascarpone cu matcha. Sincera sa fiu, plecasem de la ideea de a face niste mascote, dar m-am razgandit pe parcurs. Imi doream un desert usor, simplu (dar elegant si deosebit), super rapid si nu prea dulce (mai ales ca nu …

Mousse de avocado fara zahar-3 retete simple si rapide (Video)
Pentru micul dejun, gustarea de peste zi, paharelele colorate cu minunatii destinate petrecerilor celor mici, etc., am creat aceasta postare: Mousse de avocado fara zahar . Titlul spune tot, zic eu! Este vorba de o serie de 3 retete foarte simple, rapide, si cu minimum de ingrediente, dar cu efect maxim! Ador avocado, am spus-o …

Mini bundt cu ciocolata si fructe uscate (guguluf)
Desi azi a fost o zi super aglomerata, lunga, obositoare dar si deosebit de frumoasa, nu v-am uitat nici pe voi si vin fuguta cu o reteta noua pentru Craciun: Mini bundt cu ciocolata si fructe uscate (guguluf). Simplu si rapid de facut, cu ingrediente la indemana, ca de obicei, si asa cum v-am obisnuit! Nu-i …

Clatite americane cu fulgi de ovaz si ciocolata
Pentru micul dejun de maine mi-am programat Clatite americane cu fulgi de ovaz si ciocolata (pancakes) . Da, stiu ca maine-i marti si nu am foarte mult timp la dispozitie pentru rasfaturi culinare! Da, stiu ca-i doar o zi obisnuita si ca, de obicei, in weekenduri ne intindem mai mult la vorba si lenevim dimineata! Si …

Negresa cu mascarpone si zmeura
Am promis de cateva zile ca voi posta reteta pentru negresa cu mascarpone si zmeura. Acum trebuie sa-mi tin cuvantul, asa ca m-am apucat de scris! Veti descoperi ca nu este deloc greu de facut–practic, este o negresa cu crema si fructe–dar gustul este intr-adevar deosebit. Eu am ales sa nu adaug mult zahar–consider ca …

Tort fara gluten cu ciocolata si zmeura
Orice aniversare se sarbatoreste cu un tort pe masura, nu-i asa? Desi le ador si parca mi le-as dori mereu pe masa, recunosc ca n-am mai pregatit un tort deosebit de ceva vreme. Si, chiar daca am fost extrem de prinsa cu treburile si obosita din cale-afara, mi-am planuit, totusi, un tort la care visam …

Tort Entremet cu ciocolata, visine si caramel
Pentru o zi speciala din familia noastra am pregatit un micut tort entremet cu ciocolata, visine si caramel, pe care vi-l recomand si voua. Este foarte simplu de facut, ingredientele se gasesc usor in toate magazinele si marketurile. Am pornit de la o idee pe care mi-o creionasem in gand, asa ca am trecut usurel …