Stiti ca pe blogul meu gasiti retete simple, delicioase si cu ingrediente la indemana, comune, da? Normal ca stiti! Si mai stiti si ca sunt foarte, dar foarte mandra cand observati acest lucru, cand imi incercati retetele si imi trimiteti si poze sa le vad si eu! Pentru ca faceti toate acestea, pentru ca ma […]
Desi la noi se mananca toate bananele din cosul cu fructe, cu o repeziciune uimitoare, am reusit, totusi, sa „salvez” cateva pentru a pregati o minunata Banana bread de post si fara zahar. Deoarece preparatul meu are in compozitie si fulgi de ovaz, evident ca nu mi-a iesit pufoasa, ca un chec (si cum probabil v-ati […]
Se spune ca micul dejun trebuie sa fie bogat, ca cel al unui rege. Pranzul sa fie ca cel al unui print, iar cina–ca a unui cersetor. E ceva adevar in vorbele astea: in prima parte a zilei avem nevoie de o cantitatea mai mare de alimente pentru a ne furniza energia necesara intregii zile. […]
Fac ce fac si tot seara vin si eu cu retetele noi pe blog. Dar nu-i bai, ca voi le vedeti dimineata, la prima ora…sau chiar acum, cand apas eu butonul „publica”. Ma refer la voi, cei care sunteti treji la ore din acestea tarzii din noapte, la fel de prezenti si activi ca mine. […]
Pentru un mic dejun de weekend, ori de vacanta, pregatirea acestor Waffe cu banane, seminte de chia si cacao este o idee minunata1 Mai ales daca ii aveti si pe cei mici alaturi, cum l-am avut eu pe junior! Ii face placere sa stea cu mine in bucatarie, mai ales daca si are program mai strict […]
Cand mi-am ales imagine blogului, acea zmeura pe care o puteti vedea deasupra meniului principal, nu m-am gandit ca va ajunge chiar simbolul Retetelor mele dragi! De ce spun asta? Pentru ca am adunat atatea retete cu zmeura, incat ingredientul acesta principal le depaseste toate celelelalte. Si pentru ca cineva acolo sus, ma iubeste atat […]
Va povesteam zilele trecute cat de mult imi plac galbiorii! Si luand in considerare faptul ca mi-ati spus ca va doriti retete video cu ciuperci, iar cineva mi-a sugerat sa fac si o zacusca, am combinat toate aceste idei si mi-a iesit zacusca de ciuperci galbiori de astazi! Daca stau bine si ma gandesc, mie […]
Am pregatit acesti Biscuiti fara zahar cu fructe, cocos si ovaz mai mult intr-o doara, pentru ca nu mai aveam nimic de rontait la indemana. Si cum imi doream ceva simplu, cu aport mai ridicat de fibre si fara zahar. Nu ca as fi renuntat eu la zahar, dar uneori chiar simt nevoia de o pauza. […]
Pentru micul dejun, si nu numai, al intregii familii am pregatit aceasta Granola simpla fara zahar. Este o reteta de baza, la care puteti adauga mereu altceva: fructe uscate, bucatele de ciocolata, cacao, vanilie, etc. Insa fructele uscate si bucatelele de ciocolata se adauga doar la final, dupa ce granola este deja coapta si racita […]
Acum vreo saptamana si ceva v-ati exprimat dorinta de a vedea cum fac eu in casa aceste Spaghete din legume, pe care le-ati tot vazut pe conturile mele de pe Instagram (Stories) si Facebook. Din pacate, intre timp m-a prins o viroza puternica, care m-a scos pe linie moarta o saptamana si n-am putut sa ma […]
De multe ori, vara, am dat peste aceasta Salata Panzanella (Salata italiana de rosii si paine) prin mediul online. Desi mi-am programat-o de mult in mental, abia de curand am si reusit s-o fac si eu, ca sa v-o aduc in atentie. La origini, Panzanella este o salata de vara nascuta in Toscana, bazata pe paine […]
Pentru micul dejun am pentru voi o reteta simplisima, delicioasa, aromata si foarte colorata in culorile primaverii: Budinca de chia cu ceai matcha! Nu este nevoie sa alocati mult timp pentru pregatirea ei, nici de efort si nici de multe ingrediente…ci doar de rabdare! Pentru ca Budinca de chia cu ceai matcha, desi se pregateste in mai […]