Rețeta de orez cu lapte cremos ne aduce, aproape invariabil, aminte de copilărie. Se pregătește rapid și ușor, cu ingrediente la îndemână. Iar gustul este unul desăvârșit! Rețeta pe care v-o propun astăzi nu este chiar cea clasică, deoarece are un ingredient secret, dar care îl face atât de special! Și nu, nu este untul! […]
Paste Orzo grecesti cu lamaie si feta Câți dintre noi nu visăm la o vacanță de vară la mare, sub soarele torid al Greciei? La peisajele sale parcă desprinde dintr-un Paradis la care chiar putem ajunge? Așa că ne pregătim de sezonul estival cu o rețetă grecească autentică, pe care o găsești de regulă pe […]
Ce mancam in Bosnia si Hertegovina Salutare, dragilor! Astăzi vă voi purta într-o călătorie culinară și turistică în inima Balcanilor, într-o țară mai puțin explorată, dar care te vrăjește de la primul pas: Bosnia și Herțegovina. Vom explora împreună deliciile gastronomice și câteva din locurile minunate pe care le are de oferit. Vizionare plăcută! Ingredientele […]
Chec cu lamaie si ciocolata- moale, pufos, aromat, delicios și foarte prezentabil. Eu l-am pregătit la air fryer, dar iese la fel de bine și în orice cuptor. Aici puteți vedea o prezentare a Air Fryerului pe care îl folosesc eu, cel mai mare pe care l-am putut găsi pe piață! Este una dintre cele […]
„Icre” de fasole Bun găsit, dragii mei! Astăzi, ne aventurăm într-o călătorie culinară captivantă pentru a vă dezvălui secretul unei rețete extraordinare: Icre de Fasole, o reinterpretare simplă și delicioasă a icrelor tradiționale. Ce face această rețetă atât de specială? E ușoară, rapidă, potrivită pentru post, hranitoare și, bineînțeles, absolut gustoasă! „Icre de amarant” […]
Bun găsit, dragii mei! Astăzi vom călători în inima Mării Adriatice, într-o țară cu peisaje uimitoare și o istorie culinară bogată – Albania. Vom explora gusturi autentice cu tradiții vechi și delicii surprinzătoare care fac din bucătăria albaneză o comoară ascunsă. Bucătăria albaneză nu este doar despre mâncare, ci despre povestea unei țări, a unui […]
Piept de pui umplut cu cascaval la cuptor Dragii mei, astăzi vă invit să descoperiți o rețetă delicioasă și aspectuoasă: Piept de pui umplut cu cașcaval, la cuptor. Este o variantă perfectă pentru o cină rapidă, ușor de pregătit și ideală pentru zilele lungi și obositoare, în care aproape că îți dorești ca mâncarea să […]
Fursecuri cu ovaz si scortisoara la air fryer Sunteți în căutarea unei gustări delicioase, pline de savoare și perfecte pentru a vă răsfăța simțurile într-o zi agitată? Ei bine, am pregătit ceva special pentru voi – fursecuri cu ovăz și scorțișoară, gata să vă aducă o explozie de arome! Aceste mici delicii sunt echilibrate, […]
Varza calita cu carnati afumati Varza călită este foarte iubită de români. Se prepară des, mai ales iarna, în multiple variante: simplă, cu carne, cu afumătură, sau cu cârnați. Eu m-am ales cu niște cârnați și afumați și picanți totodată și m-am gândit că va ieși o minunăție. Ceea ce a fost adevărat. Și, ca […]
Descoperiți plăcerea gustului autentic și a texturii perfecte într-o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă: conopida pane la air fryer. În doar câteva minute, air fryer-ul transformă conopida într-o bucată delicioasă, cu o crustă crocantă la exterior și o inimă moale și suculentă. Cu doar 1 linguriță de ulei, veți experimenta adevăratul gust al conopidei, păstrând […]
Chiftelute marinate la air fryer De regulă, făceam chifteluțele la cuptor. Am adoptat dintotdeauna o varianță mai sănătoasă, având în vedere că nu sunt prietenă cu prăjirea în baie de ulei încins. Însă acum am descoperit o altă metodă de a avea aceleași chifteluțe delicioase într-un timp chiar mai scurt. Și le-am și marinat în […]
Prajitura rapida cu foi si crema de vanilie cu nuci si ciocolata Prăjiturile cu foi coapte pe dosul tăvii sunt vedete pe orice platou cu prăjituri festive. Sunt delicioase, elegante, dar sunt și spornice. În același timp, sunt și mari consumatoare de timp. Timp pe care cei mai mulți dintre noi nu prea îl mai […]
